Strathclyde 1987/2025 - 37 år gammal Clachan a Choin PX Sherry (Ex-Peated) Cask Finish Mission Gold (Murray McDavid)

Aroma: Krämig fudge, toffee och söt vanilj bildar ett harmoniskt doftintryck.

Smak: I smaken framträder rostat spannmål, kryddor och en fruktig crumble.

Eftersmak: Eftersmaken präglas av en lätt rökighet, karamell och lakrits.

Söker du en Single Grain Whisky som omdefinierar gränserna för det möjliga? Denna 37-åriga Strathclyde från 1987 visar imponerande vilka enastående smakvärldar som kan skapas genom innovativ lagring. Murray McDavid, pionjär inom konsten att förädla whisky sedan 1994, presenterar här ett verkligt mästerverk ur sin Mission Gold-serie.

En revolutionerande tredubbel lagring

Nästan fyra decennier vilade denna Lowland Single Grain först i traditionella fat, innan den fick sin sista treåriga förädling i ett helt speciellt fat: en Pedro Ximénez-barrique från Ximénez-Spínola, som tidigare huserade en rökig Islay Single Malt. Denna unika kombination av söt PX-sherry och torviga Islay-aromer ger den bärnstensfärgade whiskyn sin oöverträffade komplexitet. Krämig fudge och kola i näsan leder till rostat spannmål och fruktcrumble på gommen, medan eftersmaken överraskar med mjuk rök, karamell och lakrits.

Glasgows flytande arv i perfektion

Strathclyde-destilleriet har sedan nästan 100 år stått i hjärtat av Glasgow för förstklassiga grain whiskys, som utgör ryggraden i berömda blends. Med endast 503 flaskor av denna begränsade utgåva vid 44,9% vol. får du ett sällsynt stycke skotsk whiskyhistoria. Ofärgad och inte kylfiltrerad presenterar sig denna extraordinära Single Grain i sin renaste form. Den eleganta gyllene förpackningen med det karaktäristiska Murray McDavid-designen understryker exklusiviteten hos denna speciella utgåva.

Säkra dig nu detta sällsynta juvel av whisky-konst – en flaska som visar att Single Grain Whiskys kan mycket mer än bara vara basen för blends!