Stauning Smoked R.Y.E. Sherry Oak Studio Edition

Aroma: Söta aromer av vanilj, karamell och kandiserade apelsinskal blandas med kryddiga noter av tobak och kanel. Därtill kommer subtila fruktnoter, eleganta florala inslag och en rökig ton.

Smak: I smaken dominerar karamell, fikon och tobak, åtföljt av kryddor och en fyllig kryddighet. Därtill kommer söta och fruktiga noter som rundar av smaken.

Eftersmak: Eftersmaken är lång, mjuk och balanserad, med en blandning av kryddiga, fruktiga och söta toner, avrundad med peppar och karamell.

Söker du en whisky som förenar dansk hantverksskicklighet med ett innovativt rökprofil? Denna Stauning Smoked R.Y.E. Sherry Oak Studio Edition är en av endast 2.500 flaskor och förkroppsligar den unika whiskyfilosofin i Danmark. I den klara flaskan glimmar destillatet i djupt bärnsten – en visuell försmak av den komplexa smakresa som väntar.

Dansk terroir möter sherry-elegans

Denne begränsade Studio Edition skapas av lokalt anskaffad, golvmältad dansk råg och korn, som varsamt röks med dansk torv och ljung. Resultatet är en distinkt rökprofil som tydligt skiljer sig från skotska motsvarigheter. Lagringen i nya amerikanska ekfat och handplockade sherryekfat ger whiskyn sin karaktäristiska djup. Med 53% alkoholhalt och ofiltrerad presenterar sig denna rågwhisky i sin renaste form – ett autentiskt uttryck för dansk brännkonst.

Smakupplevelse för kännare och samlare

I glaset utvecklas söta vanilj- och karamellaromer, som blandas med kandiserade apelsinskal samt kryddiga tobaks- och kaneltoner. Gommen upplever en harmonisk balans mellan karamell, fikon och fyllig rågkrydda, medan den långa eftersmaken avslutas med peppar och söta toner. Den eleganta mörkgröna etiketten med guldprägling understryker den exklusiva karaktären hos denna samlarbuteljering. Njut av denna exceptionella whisky ren eller med en droppe vatten för att helt frigöra de komplexa aromerna.

Säkra dig nu denna sällsynta danska whisky-raritet och upplev nordisk brännkonst på högsta nivå!

Stauning (Danmark)

Stauning är Danmarks första och mest framgångsrika maltwhisky-destilleri. Grundat 2006, gjorde projektet snart avtryck i västra Jylland. Som ett litet hantverksdestilleri fokuserade man på lokal korn och råg. Även idag, efter en investering på 10 miljoner pund från Diageo, bearbetas det lokala spannmålet på egna mälterier. Även torven för den rökiga Stauning Single Malt kommer från regionen. Stauning är ett av få europeiska destillerier som Rye Whiskey tillverkar. Om du vill lära känna dansk whisky får du inte missa Stauning! 

Husstil: blandad, mest örtig med ljung, kryddig, delvis fruktig, beroende på buteljering mycket rökig.

» Mer om Stauning Whisky