Savanna Art of Rum by Xandro

Aroma: Intensiva tropiska toner med livliga frukter som aprikoser och persikor, underbyggda av söta blommiga inslag.

Smak: Fylliga fruktnoter åtföljda av vanilj och cederträ, avrundade med en subtil kryddighet.

Eftersmak: Långvarig med marina och träiga toner som lämnar en förfinad komplexitet.

Réunion – en fläck på jorden i Indiska oceanen som man inte glömmer. Den som har varit där känner till den känslan: värmen, dofterna, intensiteten. Destilleriet Savanna fångar precis det i sina rommar. Savanna 2006/2023 Art of Rum by Xandro bär denna själ inom sig – och förenar den med samtida konst. En rom som väcker alla sinnen, redan innan du häller upp det första glaset.

Kreativitet möter hantverk: En blend med historia

Denna begränsade rom är ingen vanlig upplaga. Endast 1 700 flaskor finns i hela världen. Savanna förenar här fyra exceptionella rommar från det berömda fuktiga källarvalvet på destilleriet: två 6-åriga rommar från ex-Cognacfat, en 9-årig från ett enda ex-Muscatfat samt en High-Ester-rom av typen 'HERR, som destillerades 2006 i en pot still. Den senare vilade först i rostfritt stål innan den mognade i 8 år i ex-Cognac- och ex-Portvinfat. Resultatet: intensiva tropiska noter av aprikos och persika, vanilj, cederträ och en förfinad, lätt marin komplexitet. Med 57 % vol., okylfiltrerad och utan färgämnen kommer denna rom lika äkta i glaset som den lämnade fatet. Samarbetet med konstnären Xandro gör denna blend till en skärningspunkt mellan konst och hantverk – något som också syns i det färggranna, abstrakta konstnärliga etiketten i rött, blått, orange och lila, som sätter den mörka flaskan med det guldbruna innehållet i scen. Den matchande röda presentasken av kartong bär samma livfulla design.

Så njuter du bäst av denna rom

Denna rom förtjänar din fulla uppmärksamhet. Prova den ren, i rumstemperatur, i ett brett nosingglas. Ge den några minuter att utvecklas. Den som vill mildra den höga alkoholen kan lägga till en liten droppe stilla vatten – det rundar av aromerna ytterligare. Denna rom fungerar också som ett särskilt present till romentusiaster som uppskattar det ovanliga. 'Art of Rum'-kollektion från Savanna står för just det: kreation, innovation och överraskning – i varje klunk.

Säkra nu en av de eftertraktade flaskorna av detta begränsade konstverk – innan den sista flaskan är borta.