Glittrande ljung till ett attraktivt pris

Aroma: Intensiv sötma med karamell och mörka frukter, åtföljd av nötiga toner och en lätt rökighet.

Smak: Oljeaktig och fyllig med en balans av söta och kryddiga noter, underbyggd av torrt trä och en subtil rökighet.

Eftersmak: Lång, torr eftersmak med varma nötiga aromer, en bestående krydda och en rökig djuphet.

Denna Orkney (HP) 2011 - 14 år 1st Fill Oloroso Sherry Butts Finish från den populära 100 Proof-serien av Signatory imponerar med kraftfull karaktär, betydande djup och ett anmärkningsvärt attraktivt pris-prestandaförhållande. Den som söker framträdande aromer, ärlig hantverk och en uttrycksfull single malt kommer att hitta det här.

Mellan ljung och sherrydrömmar

Efter att ha hällt upp stiger dämpade röktoner och aromatisk ljung upp, följt av kryddor, krämig vanilj, honung och mörka frukter. På gommen presenterar sig ö-whiskyn intensiv, fyllig och varierad. Efterlagringen i förstfyllda sherryfat avslöjar mycket frukt och krydda i form av plommonkompott, skogsbär och knapriga ektoner. Profilen kompletteras av kraftig karamell, nötter, örter och mjuk torvrök. Den långa eftersmaken bjuder på Kryddig honung, torkade frukter och en elegant rökslöja. I slutet återstår mörk choklad.

Lagring med karaktär – naturlig och kraftfull

Denne 14-åriga single malt kommer från Orkneyöarna, en region känd för kraftfulla, balanserade whiskys med själen av havet. Från vilken destilleri den kommer får vi inte avslöja. Men där finns bara två destillerier – och Scapa är det inte.

Med naturlig färg och arommångfald kommer scotch i ditt glas, eftersom den varken har färgats eller kylfiltrerats. Abefylld med imponerande 57,1% Vol., är den kraftfull och karismatisk men förblir alltid tillgänglig. Några droppar stilla vatten kan mildra konturerna något och framhäva ytterligare facetter.

Nå nu – begränsad & värdefull

Dä som uppskattar intensiv whisky som lagrats i Oloroso-fat men inte vill spendera en förmögenhet gör här ett sublimt val. En single malt för kännare och Kostnadsmedvetna njutare – slå till nu! Men akta dig: Upplagan är begränsad.