Kraftfulla vinnoter & rök av elefantspillning
Ondjaba Bourbon & 'Sherry-Style' Finish
I lager. Leveranstid: 2-5 arbetsdagar.*
whic.se är en registrerad distansförsäljare hos Skatteverket (Org.nr: 502100-6977). Din beställning skickas från vårt lager i Bremen (Tyskland), men alla svenska skatter är redan inkluderade i priset.
Inga dolda avgifter, inget krångel med tullen.
119,99 €
≈ 1 316 kr ***
Provningsanteckningar
Doft: Rik och mångfacetterad med toner av torkade plommon och bär, vanilj, karamell och rostad ek. Piggiga inslag av citrusfrukter och mild rök avrundar buketten.
Smak: Mjuk och sammetig med unikt rök, mörka frukter, honung och karamell, följt av finbesk chocolate. Bakkryddor som piment, kanel och muskotnöt samt diskreta ekaromer ger djup.
Eftersmak: Lång och kryddig, med lätt askig rök, behaglig ekkrydda, mild vanilj och bestående sötma från torkade frukter. Subtila örtnoter stannar i bakgrunden.
Produktbeskrivning
Från Erongo Mountain Winery i Namibia kommer inte bara röd- och vitvin, utan sedan några år tillbaka även exceptionella whiskys. Ondjaba Bourbon & 'Sherry-Style' Finish är en Triple Grain som först mognar i rödvinsfat och därefter förädlas lika delar i bourbonfat och fat med sherry-stil.
Med 51% vol. avslöjar Ondjaba i näsan och på gommen kraftfulla intryck av mörka frukter, vanilj och karamell. Fräscha citrusnoter möter krämig honung, choklad och kryddiga ackord. Dessutom kommer en karaktäristisk röknot som binder ihop whiskyn med dess hemland på ett unikt sätt.
Afrika i varje klunk
Ondjaba betyder 'elefant' på ovambospråket – och namnet är nära kopplat till tillverkningen av whiskyn. För sin unika profil torkas det använda spannmålet, däribland Mahangu (pärlhirse), över elefantspillning. De sötaktigt-kryddiga rökaromerna som uppstår kan du senare hitta i varje droppe.
Den särskilda fatkombinationen bidrar till mångskiktigheten. Bourbonfaten tillför framför allt smidig sötma, vanilj och karamell, medan rödvinsfat och fat med sherry-stil bidrar med kryddiga eknoter och torkade frukter som plommon och bär. Utan färgämne och utan kylfiltrering buteljerad bevarar droppen sin äkthet och visar sin naturliga karaktär.
En whisky för kännare, upptäckare och nyfikna som vill uppleva något nytt bortom de vanliga stigarna. Upplev nu Ondjaba från Namibias högland!
Fakten
| Märke | Ondjaba |
|---|---|
| Adress | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE |
| Allergener | Ingen |
| Buteljerare | Originalbuteljering |
| Destilleri | Erongo Mountain Winery |
| Fast volym | 0.7 |
| Fatstyrka eller hög alkoholhalt | Ja |
| Fattyper | Bourbon Finish , Sherry Finish , Vin |
| Flaskstorlek | Standardflaskor |
| Färgton | Terrakotta |
| Färgämne | Nej |
| Förpackning | Ingen |
| Inte kylfiltrerad | Ja |
| Maltblandning | Hirse , Korn , Spannmål |
| Produktkategori | Whiskey |
| Produkttyp | Single Grain |
| Rök | Rökig |
| Ursprungsland | Namibia |
| Ekologisk märkning | Nej |
Tillverkare
Ondjaba Whiskey
Producerad av Erongo Mountain Winery, Ondjaba är Namibias första whiskey. På språket Ovambo betyder Ondjaba "Elefant". Erongo Mountain Winery ligger i en bergig region nordväst om Windhoek, som erbjuder idealiska klimatförhållanden för whiskeyproduktion. Ett särskilt kännetecken för denna whiskey är röktonen, som uppstår genom att torka kornet över elefantavföring.
Husstil: Allsidig med söt rök, karamell, fruktiga noter och de unika kryddiga aromerna från Namibia.
» Mer om Ondjaba
Observera: Produktbilder är endast för illustrativa ändamål och kan avvika från den faktiska produkten. Det är alltid uppgifterna i produktdetaljerna som gäller.
