Nork Himbeer-Rosmarin likör Breminale-Edition 2026

Arom: Intensivt fruktig hallon med kryddiga-eteriska nyanser av färska örter.

Smak: Söt-fruktig dominerad av mogen hallon, genomdragen av bitter rosmarin-not.

Eftesmak: Balanserat fruktigt-bittert, med bestående rosmarin-not och mild hallonsötma.

Vill du fylla sommaren i ett glas? Denna begränsade hallon-rosmarinlikör från Nork gör just det. Djupröd i glaset, med en etikett som sprider festivalstämning med sitt stjärnblossmönster i rosa och grönt – det är ren Breminale-energi.

Hallon möter rosmarin – en kombination som överraskar

Aromen är intensivt fruktig – mogen hallon som omedelbart väcker minnen. Sedan kommer rosmarinen: kryddig, lätt eterisk, bitter. I smaken dominerar först den söta hallonen, innan rosmarinsnoten elegant tar över. Eftersmaken förblir balanserat fruktig-bitter och håller länge. Med 20 % vol. är likören idealisk för sociala sommarkvällar – och tillräckligt stark för att fascinera i glaset. Nork kallar det själv för ett Naturprodukt och rekommenderar kall, mörk lagring.

Breminale Spritz – och en god känsla inkluderad

Denne begränsade specialutgåvan är mer än en likör. Nork donerar 5 € per såld flaska direkt till Breminale – Bremer kulturfestival som under många år har präglat sommaren vid Weserdeich. Och receptet för Breminale Spritz följer med: 5 cl Nork hallon-rosmarinlikör, 1 cl rosa grapefruktsirap (t.ex. Monin), fyll på med mousserande vin eller prosecco, valfritt en skvätt kolsyrat vatten – allt blandas med iskubbar. Klart är solnedgången i glaset. Den 0,5-litersflaskan visar redan utifrån den djupa rödfärgen av likören och gör sig också utmärkt som present.