Nine Leaves 2018 KOTSU Single Cask Rum Ex-Spanish Oak Cask #51 Unsun Karuta

Aroma: Komplex arom med ädla kryddor som kardemumma och saffran, kombinerat med fruktiga toner av blodapelsin och mogen fikon, avrundat med nötiga inslag av valnötter och kastanjer.

Smak: Rik och sammetslen med inslag av tallharpiks, bränt socker och en jordig-träig textur, stödd av kryddor som curry och gurkmeja.

Eftersmak: Långvarig och balsamisk med toner av cederträ och en kardemummaton som påminner om te.

Upptäck den fascinerande världen av japansk rom med denna unika dryck från den välrenommerade Nine Leaves-destilleriet. Låt dig förföras av en produkt som inte bara imponerar med sin ursprung, utan också med sin oöverträffade aromatik.

Unik aromamångfald och hantverk

Denne rom, destillerad år 2018, har mognat i ett ex-spansk ekfat som gav den dess karaktäristiska, komplexa aromatik. Med ädla kryddor som kardemumma och saffran, kombinerat med fruktiga inslag av blodapelsin och mogen fikon, erbjuder den en oöverträffad smakupplevelse. De nötiga tonerna av valnötter och kastanjer rundar harmoniskt av buketten. I smaken visar sig rommen rik och sammetslen, med inslag av tallharpiks och bränt socker, åtföljd av en jordig-träig textur. Den långvariga eftersmaken med cederträ och kardemumma påminner om ett fint balanserat te.

Tradition möter exklusivitet

Nine Leaves-destilleriet, grundat av Takeuchi Yoshiharu, har under ett decennium producerat rom av högsta kvalitet i staden Otsu i Shiga-prefekturen. Inspirerad av traditionella japanska spelkort firar Unsun Karuta-serien de sista faten från det kvarvarande lagret med begränsade enskilda fatabfüllningar. Denna speciella tappning, Cask #51, kommer i oförtunnad fatstyrka med en alkoholhalt på 59% vol. i en elegant mörk flaska. Förpackningen, en vit kartong med röd innervik, understryker exklusiviteten hos denna produkt.

Säkra dig nu ditt begränsade exemplar av denna extraordinära rom och upplev konsten att tillverka japansk rom i sin renaste form!