Neisson Dékolaj Rhum Agricole Blanc

Nosing: Intensiv av mogna körsbär och svarta vinbär, understödd av sockerör med blommig sötma. En livlig ton påminner om citrusaromer, medan mogna tropiska frukter svävar i bakgrunden.

Palate: Pepprig krydda möter ömma blommor som geranium, följt av saftig päron och mirabell. Sockerörssaft ger en sötaktig-beskt bas, lätt exotisk med en antydan till eukalyptus.

Finish: Långvarig med fibrig sockerörstextur och en ton av mentol. Subtilt balsamisk, nästan som mynta eller kamfer, i djupet.

Mellan mogna körsbär och tropisk frukt spänner sig en aromatisk båge som gör denna Rhum Agricole Blanc oemotståndligt igenkännlig. Neisson Dékolaj kommer från Martinique och bär på passion i varje flaska.

Ett konstverk från Martiniques högsta läge

Sockeröret till denna Blanc kommer uteslutande från Clos Godinot – den högsta enskilda odlingen på destilleriet Neisson. Denna särskilda härkomst präglar karaktären avgörande. 119 timmars jäsning ger saften tid att utveckla sin fulla komplexitet. Resultatet bär kvalitetsmärket Appellation d'Origine Contrôlée och kommer från huset Domaines Thieubert, ett erkänt företag inom Frankrikes levande kulturarv. Med 52,5 % vol visar Dékolaj karaktär – utan färgämnen, direkt buteljerad från Martinique. Den mörkblå glänsande flaskan bär ett färggrannt etikett med texten 'DÉKOLAJ' i strålande gult, blått, rött och grönt – tillsammans med konstnären Cyril Kongos signatur. En riktig ögonfångare i hyllan.

För njutare med känsla för det särskilda

I glaset visar sig Dékolaj kristallklar. Näsan öppnas med intensiva dofter av mogna körsbär och svarta vinbär, åtföljda av blommig sötma och livliga citrusnoter. På gommen möter pepprig krydda mjuk geranium, saftig päron och mirabellplommon. Sockerörskaraktären ger basen – lätt exotisk, med en antydan eukalyptus. Den långa eftersmaken bjuder på fibrig sockerörstextur och en subtil balsamisk mynta-not. Drick den ren på is – eller klassiskt som Ti' Punch. För samlare är denna rhum ett äkta unikum.

Säkra din Neisson Dékolaj Rhum Agricole Blanc nu – och ta hem en bit av Martinique direkt till ditt hem.