Liten upplaga - stor njutning

Arom: Fängslar med den intensiva doften av mörka bär, plommon och druvor. Bakom visar sig toner av toffee, tobak och kakao.

Smak: Sprider sig kultiverat med behaglig sötma i munnen. Röda frukter, smält choklad och malt förenas med rostade nötter, mörk karamell och ett inslag av honungsskinka.

Ett avslut: Långvarig och fruktigt-kryddig eftersmak. Stannar kvar med rika intryck av torkade apelsinskal, sötad espresso samt halvmörk choklad tillsammans med lite ek.

Mortlach 2014 - 10 år 1st Fill Pedro Ximénez Hogsheads Finish från Small Batch Edition av Signatory bjuder in dig till en varierande smakresa. Lagrad i ädla sherryfat och med intensiv karaktär erbjuder whiskyn dig extraordinära njutningsmoment till ett rimligt pris. För alla som inte söker det uppenbara – utan vill upptäcka det särskilda.

När du häller upp den första glaset utvecklas en läcker, mörk arom: Mogna bär, saftiga plommon och fin vinssötma dansar i näsan, åtföljda av toffee, utsökt kakao och en aning tobak. På gommen breder sig single malt ut med smidig intensitet – maltig, chokladig, karamellrik – och ständigt genomdragen av kryddiga, nästan 'köttiga' toner som man bara hittar hos Mortlach. Rostade nötter, lite honungsskinka och djupt karamell ger den fyllighet och karaktär. Även avslutningen är kraftfull och mångfacetterad, med inslag av espresso, apelsinskal och mörk choklad som dröjer sig kvar länge. En Scotch som inte bara smakar – utan berör.

'Beast of Dufftown', som destilleriet också skämtsamt kallas, visar här sin bästa sida – livlig, mångsidig och med fantastisk djup. År 2014 destillerades denna läckra droppe fick vid slutet av sin över 10-åriga lagring en efterlagring i förstfyllda PX Hogsheads – sherryfat som främst uppskattas för sitt rikliga, mörka och söt-kryddiga inflytande. Buteljeringen skedde med kraftfulla 48,2% vol., utan kylfiltrering och utan färgämnen. Så får du uppleva single malt nästan oförändrad – en ärlig whisky för verkliga entusiaster. Utgåvan kommer från Signatory Vintage, en av Skottlands mest ansedda oberoende buteljerare kända för sin passion och sitt kvalitetskrav.

Denne Mortlach är din tysta följeslagare vid speciella tillfällen, ett samtalsämne bland kännare eller helt enkelt en whisky för många trevliga stunder. Beställ nu och njut med alla sinnen.

Mortlach (Highlands, Speyside)

Med sina fruktiga, blommiga aromer och en aning rök erbjuder Mortlach allt som kännetecknar en bra Speysider. Denna extraordinära komplexitet uppnås förmodligen genom de speciella destillationsapparaterna, och överlag är denna destilleri känt för sin okonventionella stil, där man med olika destillationsmetoder skapar helt egna whiskys. Varje en av de sex destillationsapparaterna är unik.

Mortlach är det äldsta lagliga destilleriet i Dufftown och grundades redan 1823. Idag ägs Mortlach av Diageo. Whiskyn från Mortlach har distinkta noter som fortfarande är tydliga även efter lagring i olika fat. Även om Diageo har anpassat många av sina whiskys för den breda massmarknaden, behåller man Mortlach sin egen destillerikaraktär. Allt annat skulle också ha varit ett klart misstag!

Husstil: En sann klassiker: elegant och blommig. Komplexa, kraftfulla noter som ändå har en förvånansvärt smidig längd. Njut som digestif!

» Mer om Mortlach Whisky