Mortlach 12 år gammal Pedro Ximénez Sherry Hogshead (Wormtub)
I lager. Leveranstid: 2-5 arbetsdagar.*
whic.se är en registrerad distansförsäljare hos Skatteverket (Org.nr: 502100-6977). Din beställning skickas från vårt lager i Bremen (Tyskland), men alla svenska skatter är redan inkluderade i priset.
Inga dolda avgifter, inget krångel med tullen.
129,99 €
≈ 1 436 kr ***
Provningsanteckningar
Nosing: Intensiv sötma av honung och karamell, understödd av mogna stenfrukter och en antydan till tropiska aromer.
Palate: Tät och kryddig: mörk sherry möter rostade trädnoter, åtföljd av krämig sötma och en touch peppar.
Finish: Lång, maltig-kryddig avklang med rökig djup och en sista hint citrus.
Produktbeskrivning
För stunder som kräver en karaktärsstark följeslagare är denna Mortlach 12 år det självklara valet. Mortlach från Speyside anses av kännare vara en av Skottlands mest kraftfulla destillerier – och detta Single Cask understryker det på ett imponerande sätt. I glaset lyser den i djupt bärnstensguld. Den distinkta etiketten i mörkbrunt med orange och vitt signalerar omedelbart: här väntar något alldeles särskilt.
Wormtub-destillat möter Pedro Ximénez – ett unikt enskilt fat
Hjärtat i denna whisky är den traditionella Wormtub-kondenseringen. Denna gamla teknik skapar ett tyngre, mer oljigt destillatkaraktär – intensivare och mer aromatiskt än med moderna kondensatorer. I tolv år mognade detta destillat i ett enda Pedro Ximénez Hogshead-fat. PX-fatet ger whiskyn sin täta sötma: honung, karamell, mogna stenfrukter och en antydan till tropisk frukt i doften. På gommen följer mörk sherry, rostade tränoter, krämig sötma och peppar. Avslutet är långt, maltigt-kryddigt med rökig djup och en sista citrusnyans. Den buteljerades ofärgad och okylfiltrerad – direkt från fatet med 61,6 % vol.
324 flaskor – inte en till
Utbytet uppgår till exakt 324 flaskor. När detta fat är slut, är det för alltid historia. Prova denna Mortlach ren eller med en liten skvätt vatten – den naturliga fatstyrkan utvecklas bäst om du ger den lite tid i glaset. En whisky för alla som uppskattar djup, kraft och komplexitet.
Säkra din flaska av denna unika Mortlach 12 – innan det sista fatet blir historia.
Fakten
| Märke | Mortlach |
|---|---|
| Adress | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE |
| Allergener | Ingen |
| Buteljerare | Master of Malt |
| Destilleri | Mortlach |
| Fast volym | 0.7 |
| Fatstorlek | Hogshead |
| Fatstyrka eller hög alkoholhalt | Ja |
| Fattyper | Pedro Ximenez (PX) |
| Flaskstorlek | Standardflaskor |
| Färgton | Ockra |
| Färgämne | Nej |
| Förpackning | Ingen |
| Inte kylfiltrerad | Ja |
| Maltblandning | Mältat Korn |
| Produktkategori | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Region | Speyside |
| Rök | Icke rökig |
| Ursprungsland | Skottland |
| Ålder | 12 år |
| Ekologisk märkning | Nej |
| Antal flaskor | 324 |
Tillverkare
Mortlach (Highlands, Speyside)
Med sina fruktiga, blommiga aromer och en aning rök erbjuder Mortlach allt som kännetecknar en bra Speysider. Denna extraordinära komplexitet uppnås förmodligen genom de speciella destillationsapparaterna, och överlag är denna destilleri känt för sin okonventionella stil, där man med olika destillationsmetoder skapar helt egna whiskys. Varje en av de sex destillationsapparaterna är unik.
Mortlach är det äldsta lagliga destilleriet i Dufftown och grundades redan 1823. Idag ägs Mortlach av Diageo. Whiskyn från Mortlach har distinkta noter som fortfarande är tydliga även efter lagring i olika fat. Även om Diageo har anpassat många av sina whiskys för den breda massmarknaden, behåller man Mortlach sin egen destillerikaraktär. Allt annat skulle också ha varit ett klart misstag!
Husstil: En sann klassiker: elegant och blommig. Komplexa, kraftfulla noter som ändå har en förvånansvärt smidig längd. Njut som digestif!
» Mer om Mortlach Whisky
Observera: Produktbilder är endast för illustrativa ändamål och kan avvika från den faktiska produkten. Det är alltid uppgifterna i produktdetaljerna som gäller.