Mars Cosmo 2022 Manzanilla Sherry Cask Finish

Aroma: Torkad frukt, mandlar och rostade hasselnötter. Därtill fina noter av salt havsbris, ljust trä och en aning av grön äpple och vanilj.

Smak: Torr, med nyanser av sherry, apelsinskal, malt och mild ek. En fin ton av saltkaramell svävar med – typiskt för Manzanilla.

Avslut: Medellång till lång, med torr finish, fin kryddighet, lätt träton och subtil sötma av salt. Förblir klar och visar på sherryfatets finess.

Bernsteinfärgat guld med terrakottaröda reflexer i glaset - Mars Cosmo 2022 tar dig med på en smakresa i de japanska Alperna. Denna begränsade utgåva från Shinshu Mars-destilleriet förenar traditionellt japanskt hantverk med den speciella påverkan från spanska Manzanilla sherryfat för en oförglömlig smakupplevelse.

Konsten att tillverka japansk whisky

Cosmo Blended Malt har fått sitt namn efter det 2 614 meter höga berget i de japanska Centralalperna. Sedan 2015 står detta märke för utmärkt blendingkonst från Hombo Shuzo Co. Kombinationen av maltad korn och spannmål utgör grunden för denna karaktärsfulla whisky. Med 42% alkoholhalt erbjuder den en harmonisk balans mellan aromintensitet och njutning. I glaset utvecklas inbjudande noter av torkad frukt, brunt socker och lönnsirap, understruket av en fin saltig ton - det typiska kännetecknet för Manzanilla-fatens mognad.

En fest för sinnena

2022 års utgåva imponerar med ett mångfacetterat aromaprofil: I näsan möts du av torkad frukt, rostade nötter och en salt havsbris. På gommen utvecklas en torr smakupplevelse med sherrynyanser, apelsinskal och en aning saltkaramell. Den medellånga till långa eftersmaken rundar av upplevelsen med fin kryddighet och subtil sötma. Den eleganta flaskan i djupt turkosgrönt med gyllene accenter gör denna begränsade japanska Blended Malt även visuellt till ett höjdpunkt i din samling.

Säkra dig nu denna speciella begränsade upplaga från Japan och upplev den perfekta harmonin mellan traditionell whiskykonst och den unika påverkan från spanska Manzanilla sherryfat.

Shinshu Mars Distillery - Hombo Shuzo

Företaget Hombo Shuzo Ltd är en gammal japansk spritproducent som grundades redan 1872. Företaget producerade främst Shōchū, en traditionell japansk sprit. Men redan 1985 grundades Shinshu Mars Distillery i byn Miyata. Målet var att producera japansk whisky och brandy. Whiskyn såldes under etiketten Mars Whisky. Försäljningen var långsiktigt inte tillräckligt hög, varför destilleriet stängdes 1992. 2011 tog man på Hombo Shuzo ett nytt grepp.

Husstil: lätt, mycket fruktig och kryddig. Det finns även torvrökiga varianter.

» Mer om Mars Whisky