Mannochmore 2015/2026 - 11 år gammal Oloroso Cask Finish #11146139 The Octave (Duncan Taylor)
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Provningsanteckningar
Aroma: Intensiva aromer av torkad frukt som russin och fikon, åtföljda av kryddiga trätoner och en söt vanilj-karamellnot.
Smak: Söt-torr med en balanserad fruktsyra och kryddiga inslag, som kompletteras av en subtil ekbeska.
Avslutning: Medellång till lång eftersmak med bestående sötma från torkad frukt och kryddiga spår, som rundas av med en livlig ton.
Produktbeskrivning
Wo geduldiges Handwerk auf die Intensität kleiner Fässer trifft, entstehen Tropfen, die mehr erzählen als manches Destillerie-Archiv. Dieser elfjährige Mannochmore aus dem Jahr 2015 durchlief eine besondere Reifung: Das Oloroso-Octave-Finish verleiht ihm eine aromatische Tiefe, die nur durch den intensiven Kontakt mit dem Sherry-beeinflussten Holz der kleinen Fässer möglich wird.
Intensive Aromenentwicklung im Miniatur-Format
Duncan Taylor wählte für diese Abfüllung bewusst ein Oloroso-Octave – ein Fass mit deutlich geringerem Volumen als herkömmliche Barrels. Diese Entscheidung zahlt sich aus: Der maximierte Holzkontakt entwickelt intensive Noten von getrockneten Früchten, Rosinen und Feigen, begleitet von würzigen Eichentönen und süßlicher Vanille-Karamell-Note. Mit 53,7% Fassstärke abgefüllt, bleibt die volle Kraft dieses Speyside-Charakters erhalten. Weder gefärbt noch kältegefiltert, präsentiert sich der Whisky in seinem natürlichen ockerfarbenen Gewand.
Exklusiver Genuss für Kenner
Mit nur 98 Flaschen weltweit gehört diese Einzelfassabfüllung zu den seltenen Schätzen der „The Octave“-Serie. Im Geschmack entfaltet sich eine süßlich-trockene Komplexität mit ausgewogener Fruchtsäure und würzigen Noten, die von dezenter Eichenbitterkeit begleitet werden. Der mittellange bis lange Nachklang überzeugt mit anhaltender Trockenfrucht-Süße und würzigen Spuren. Probieren Sie diesen charakterstarken Mannochmore pur bei Zimmertemperatur – ein paar Tropfen stilles Wasser können die tiefer liegenden Sherry-Nuancen noch weiter zur Geltung bringen.
Sichern Sie sich diesen seltenen Speyside-Schatz und entdecken Sie die Kunst des Oloroso-Finishs in seiner intensivsten Form!
Fakten
| Märke | Mannochmore |
|---|---|
| Adress | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE |
| Allergener | Ingen |
| Buteljerare | Duncan Taylor |
| Buteljeringsår | 2026 |
| Destillationsår | 2015 |
| Destilleri | Mannochmore |
| Fast volym | 0.7 |
| Fatstorlek | Octave |
| Fatstyrka eller hög alkoholhalt | Ja |
| Fattyper | Oloroso Finish , Sherry Finish |
| Flaskstorlek | Standardflaskor |
| Färgton | Ockra |
| Färgämne | Nej |
| Förpackning | Ingen |
| Inte kylfiltrerad | Ja |
| Maltblandning | Mältat Korn |
| Produktkategori | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Region | Speyside |
| Rök | Icke rökig |
| Serie | The Octave |
| Ursprungsland | Skottland |
| Ålder | 11 år |
| Ekologisk märkning | Nej |
| Abfüllningsdatum | 20.01.2026 |
| Destillationsdatum | 15.01.2015 |
| Cask number | 11146139 |
| Antal flaskor | 98 |
Tillverkare
Mannochmore (Speyside)
Mannochmore (gäliska för "stor munk", uttalas som "Mánnochmór") destilleriet ligger strax utanför, söder om Elgin.
Mannochmore whiskys är oljiga, fruktiga, lätt rökiga och visar alltid en blommig ton. I regel är dessa malter dessutom tydligt torra.
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Observera: Produktbilder är endast för illustrativa ändamål och kan avvika från den faktiska produkten. Det är alltid uppgifterna i produktdetaljerna som gäller.
