Macallan 2003/2022 Speymalt Cask #13603603 Gordon & MacPhail)

Nosing: Mogen frukt, apelsinskal och kryddiga toner blandas med sötma av honung.

Palate: Saftiga bär och krämig mjölkchoklad möter rostade ektoner med en lätt maltig sötma.

Finish: Citrusnoter klingar av, åtföljda av rostade kaffebönor och en diskret kryddighet.

I en välsorterad hembar förtjänar denna Macallan en fast plats – den förenar nämligen allt som kännetecknar en exceptionell Single Malt: ursprung med historia, en oberoende buteljörslegend och nästan två decennier av mognadstålamod. Gordon & MacPhail, sedan 1895 etablerade i Elgin, har med Speymalt-serien gett ett löfte – och håller det imponerande med denna enskilda fatbuteljering.

310 flaskor. Ett fat. Inga kompromisser.

År 2003 destillerad, lagrades denna Speyside-Malt fram till 2022 i ett enda, noggrant utvalt fat – nummer 13603603. Gordon & MacPhail buteljerade den utan kylfiltrering och utan tillsats av färgämnen i endast 310 flaskor. Den naturliga fatstyrkan på 58,4 % vol bevarar varje droppe karaktär som fatet utvecklat under åren. Den eleganta svarta presentationsasken med guldtryck ger fri sikt till den mörk bärnstensfärgade flaskan – en presentation som gör innehållet rättvisa.

Frukt, choklad och en lång finish

I glaset visar sig en djup mahognyfärg. Näsan öppnas med mogna frukter, apelsinskal och kryddiga toner. På gommen följer sommarbär och krämig mjölkchoklad, understödda av rostade ektoner med maltig sötma. Finishen kvarstår länge – citrusnoter och rostade kaffebönor ekar kvar. Några droppar vatten utvecklar mångfalden ytterligare och avrundar denna fatstyrke-Malt även för njutare av oblandade buteljeringar.

Säkra nu en av de 310 flaskorna av denna sällsynta Macallan från enskilt fat – innan kännare kommer dig före.

The Macallan (Highlands, Speyside)

Särskilt för whisky-samlare finns det knappt ett mer magiskt namn än Macallan. Redan år 1824 fick "Rolls-Royce" bland whiskyn sin licens och har sedan dess skapat både entusiasm och frustration bland whiskyälskare. Den stora populariteten har lett till prisökningar och eftertraktade samlarobjekt från Macallan. Utan tvekan har Macallan etablerat sig som ett lyxmärke och är en oumbärlig del av den berömda Speyside regionen i Skottland. Macallan är inte bara känd för sin Exceptional Single Cask-serie, utan också för sina klassiska whiskys i Fine-Oak-serien, som speciellt utvecklades för de europeiska smakerna. De i bourbon- och sherryfat lagrade whiskyna är mycket populära och har vunnit många priser.

Husstil: Oljeaktig, krämig, söt-karamellig, ofta med komplexa sherrytoner, inte rökig. 

» Mer om Macallan Whisky