Fruktig fatstyrka med baconaktig magi

Aroma: I näsan utvecklas en intensiv kombination av saftiga, mogna röda frukter och en subtil BBQ-röksmak. Det finns inslag av peppar, tobak och torkade bär som ger whiskyn en kraftfull och mångfacetterad aromatik. Balansen mellan fruktighet och rök är mycket lyckad.

Smak: På gommen framträder whiskyn kraftfull och komplex. Noter av ingefärskaka, svartpeppar och rostat rågbröd kommer tydligt fram. Sötma från röda bär och melass förenas med inslag av kol och lätt förkolnat ekträ. Kombinationen av fruktiga, rökiga och kryddiga element är harmonisk och karaktärsfull.

Eftersmak: Eftersmaken är lång och intensiv. Den bärs av bakkryddor som kanel och nejlika, åtföljd av en fin, Islay-liknande rökighet. Under loppet av smaken framträder florala nyanser som påminner om ömtåliga rosenblad. Denna eleganta komplexitet förblir närvarande länge.

Glöm dina fördomar mot Lowland Whisky, Lochlea är annorlunda. Lochlea Cask Strength Batch 3 är en dram med själ och förenar två kraftfulla världar – kryddigheten från Oloroso Sherryfat och den distinkta sötman från rökiga Ex-Islay-fat. I naturlig fatstyrka av 59,8% Vol. tappad, utvecklar denna begränsade utgåva en exceptionell arommångfald.

Redan vid öppnandet avslöjar sig en rik bukett av mörka, mogna bär och saftiga körsbär, vävda med kryddig BBQ-rök och en aning tobaksdoft. På gommen smälter noter av mustig ingefärskaka, russin och brunt socker samman med fin peppar och knastrande lägereld. Den mångfacetterade eftersmaken kvarstår länge med bakverkssmaker, söta torkade frukter och florala inslag och skapar bestående njutningsstunder.

Det speciella fatvalet ger whiskyn sin flerdimensionella karaktär: Medan Oloroso Sherryfaten bidrar med en fruktig djup, rik färg och behaglig kryddighet, tillför Islay-faten rökiga inslag och sötma – utan att överväldiga den eleganta husstilen från Lochlea.

Varje enskild produktionssteg sker på den familjeägda Lochlea-farmen, till och med kornet kommer till 100% från egen odling. Detta säkerställer inte bara spårbarhet, utan också en konsekvent hög kvalitet och äkthet av whiskyn. Så når varje droppe utan färgämnen och utan kylfiltrering flaskan. Den årligen återkommande Cask Strength-utgåvan står för allt som destilleriet representerar: Single Malt Scotch Whisky utan kompromisser, från fält till flaska.

Unna dig denna exceptionella smakupplevelse eller ge en whiskyälskare en speciell glädje. Säkra dig nu en flaska av denna begränsade Single Malt – ett äkta höjdpunkt för varje samling och en njutning som stannar kvar i minnet.

Lochlea (Lowlands)

Sedan 2018 har den tidigare nötköttsfarmen börjat producera skotsk whisky. Gården kan spåra sin historia tillbaka till 1700-talet, vilket också återspeglas i deras produkter. Den fulla produktionen täcks av egen odling. Vi ser fram emot vilka fler läckerheter den unga destilleriet kommer att förvandla till våra glas.

» Mer om Lochlea