Lindores Abbey 2021/2025 Elliot's Exclusive Cask Palo Cortado Finish #244014

Aroma: Söta toner av fudge, skotsk toffee och mjölkchoklad, åtföljt av en lätt apelsinskal och en aning kanel.

Smak: Skotska havrekakor och russin, kompletterat med rostade mandlar och ett stänk av bakkryddor.

Eftersmak: Långvarig med nötiga och söta toner.

Letar du efter en whisky som förenar historia och hantverk i perfekt harmoni? Denna Lindores Abbey från de skotska Lowlands tar dig med in i världen av sällsynta Palo Cortado finishes. Den kopparfärgade single malt ligger i en elegant flaska med krämfärgad etikett, som värdigt presenterar destilleriets traditionella ursprung.

En sällsynt skatt från historiska murar

Bara 338 flaskor av denna speciella tappning skapades under övervakning av exportchefen Elliot Wynn-Higgins. Den fyraåriga single malt lagrades först i Bourbonfat, innan den fick sin slutliga förädling genom ett 14-månaders finish i Palo Cortado-barrique. Denna sällsynta sherry-variant ger whiskyn sin fylliga och distinkta karaktär. Med 51,6% vol presenteras denna tappning ofärgad och inte kylfiltrerad – ren äkthet i glaset.

Smakupplevelse med historisk grund

Aromprofilen förtrollar med söta toner av fudge, skotsk toffee och mjölkchoklad, kompletterat med färsk apelsinskal och varm kanel. På gommen utvecklas skotska havrekakor och russin, åtföljt av rostade mandlar och en nypa bakkryddor. Den Långvariga eftersmaken med nötigt-söta toner rundar av smakupplevelsen. Lindores Abbey, känd som födelseplatsen för skotsk whisky, förenar århundraden gammal tradition med modern destillationskonst. Denna exklusiva tappning visar imponerande på Lowland-destilleriets skicklighet.

Säkra dig nu en av de begränsade flaskorna och upplev den sällsynta konsten av Palo Cortado finishes i perfektion!