Kilchoman Genesis Peating Stage 3
Fraktfritt.
I lager. Leveranstid: 2-3 arbetsdagar.*
Provningsanteckningar
Aroma: Förförisk vanilj, söt malt, krämig karamell, färgglada citrusfrukter och en behaglig rökighet i förgrunden.
Smak: Fyllig och balanserad. Bourbonfaten visar upp en vacker portion toffee, karamell, grillad ananas och färska örter. Å sin sida avslöjar STR- och sherryfaten söta russin, dadlar, lite söt lakrits och rostad ek.
Eftersmak: Torvröken lämnar en nästan köttig känsla i munnen, balanserad av moget fallfrukt.
Produktbeskrivning
Kilchoman Genesis Stage 3 är en single malt whisky från Skottland. Närmare bestämt kommer whiskyn från Islay. Den lilla ön är en vallfärdsort för fans av rökiga whiskys.
Så får denna whisky sin goda smak
Kilchoman är en whisky som är starkt rökig. De 49,4% vol. ger whiskyn sin kraft. Tack vare lagringen i Bourbonfat (70%) spelar just toffee och karamell en roll i bouqueten av denna whisky. Mörka fruktnoter, intensiva kryddaromer och bittra ektoner får whiskyn under tiden från STR- (25%) och sherryfat (5%). Dessa olika fatpåverkan bidrar till den runda helhetsintrycket. Ingen hjälp har tillförts denna whisky. Den ädla färgen kom endast genom fatlagringen. Alla aromatiska oljor och estrar är fortfarande bevarade, eftersom tillverkaren avstod från kallfiltrering. Det finns endast 3600 flaskor av denna tappning. Det är osäkert hur länge lagret av Kilchoman räcker.
Så njuter du whiskyn på rätt sätt
Vår rekommendation: Prova whiskyn ren.
Fakten
| Märke | Kilchoman |
|---|---|
| Adress | Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen, Lukas-Welser Straße 8, 28309 Bremen |
| Allergener | Ingen |
| Buteljerare | Originalbuteljering |
| Buteljeringsår | 2022 |
| Destilleri | Kilchoman |
| Fast volym | 0.7 |
| Fatstyrka eller hög alkoholhalt | Nej |
| Fattyper | Bourbon , Sherry |
| Flaskstorlek | Standardflaskor |
| Färgton | Ockra |
| Färgämne | Nej |
| Förpackning | Presentförpackning |
| Inte kylfiltrerad | Ja |
| Maltblandning | Mältat Korn |
| Produktkategori | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Region | Islay |
| Rök | Kraftigt rökig |
| Ursprungsland | Skottland |
| Ekologisk märkning | Nej |
| Antal flaskor | 3600 |
Tillverkare
Kilchoman Destilleri
I väster om den legendariska whiskyön Islay ligger den unga whiskybränneriet Kilchoman. Till skillnad från de andra Islay-invånarna ligger Kilchoman inte direkt vid kusten. Detta nämns som en av anledningarna till den unika aromen av denna whisky. Kilchoman har präglat begreppet "Farm Distillery". Det betyder att en del av kornet odlas på egna fält. Imponerande: Även en del av sitt starkt rökiga malt mälter den lilla bränneriet själv och torkar det på plats i sin ugn. För Kilchoman 100% Islay används enbart det egna malten från ön Islay.
Husstil: Stark torvrökig, kornig och söt, med ljusa citrusfrukter i bakgrunden.
» Mer om Kilchoman Whisky
Observera: Produktbilder är endast för illustrativa ändamål och kan avvika från den faktiska produkten. Det är alltid uppgifterna i produktdetaljerna som gäller.
