Ett fruktigt och rökigt naturunder
Kilchoman Exclusive Selection Bourbon & Oloroso Sherry Casks Small Batch No. 2 - prov (Tasting Circle)
För närvarande inte tillgänglig. Vi meddelar dig gärna via e-post.
Produktbeskrivning
Denna Kilchoman är en Single Malt Whisky från Skottland. Närmare bestämt kommer whiskyn från Islay. Den lilla ön är en vallfärdsort för fans av rökiga whiskys.
Så får whiskyn sin goda smak
Whiskyn har tillverkats av maltad korn. Kilchoman är perfekt för peatheads, eftersom den är härligt rökig. Whiskyn har buteljerats med 47,1% vol. Så kommer smakerna verkligen till sin rätt. Här finns runda vaniljtoner och söta karamellaromer från bourbonfatlagringen. Mörka fruktnoter, intensiva kryddaromer och bittra ektoner får den istället från sherryfatet. Tillsammans ger dessa aromer en balanserad smakprofil. Dess intensiva färg beror helt på fatets påverkan. Den har nämligen inte färgats. Alla aromatiska oljor och estrar är fortfarande bevarade, eftersom producenten avstod från kallfiltrering. Från denna buteljering finns det hela 1200 flaskor. Ändå är det inte säkert att en Kilchoman håller för evigt.
Så serverar du whiskyn på bästa sätt
Vår rekommendation: Prova whiskyn ren.
Fakten
| Märke | Kilchoman |
|---|---|
| Adress | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
| Allergener | Ingen |
| Buteljerare | Tasting Circle |
| Destilleri | Kilchoman |
| Fast volym | 0.03 |
| Fatstyrka eller hög alkoholhalt | Nej |
| Fattyper | Bourbon , Oloroso , Sherry |
| Flaskstorlek | Små flaskor |
| Färgämne | Nej |
| Inte kylfiltrerad | Ja |
| Maltblandning | Mältat Korn |
| Produktkategori | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Region | Islay |
| Rök | Rökig |
| Ursprungsland | Skottland |
| Ekologisk märkning | Nej |
Tillverkare
Kilchoman Destilleri
I väster om den legendariska whiskyön Islay ligger den unga whiskybränneriet Kilchoman. Till skillnad från de andra Islay-invånarna ligger Kilchoman inte direkt vid kusten. Detta nämns som en av anledningarna till den unika aromen av denna whisky. Kilchoman har präglat begreppet "Farm Distillery". Det betyder att en del av kornet odlas på egna fält. Imponerande: Även en del av sitt starkt rökiga malt mälter den lilla bränneriet själv och torkar det på plats i sin ugn. För Kilchoman 100% Islay används enbart det egna malten från ön Islay.
Husstil: Stark torvrökig, kornig och söt, med ljusa citrusfrukter i bakgrunden.
» Mer om Kilchoman Whisky
Observera: Produktbilder är endast för illustrativa ändamål och kan avvika från den faktiska produkten. Det är alltid uppgifterna i produktdetaljerna som gäller.