Kavalan Solist Oloroso Sherry Cask #S210804003

Nosing: Mandel och söt marängkräm dominerar, åtföljda av mogna plommon och russin. En kryddig ton av kanel och rostad ek avrundar doften.

Palate: Saftiga mörka frukter förenas med nötaktig sötma och marängliknande krämighet. Torra eknoter och en lätt krydda ger struktur.

Finish: Långvarig söt-torr med mandel, mörk choklad och en diskret, kryddig ton.

Djupt rotad i Taiwans tradition presenterar sig denna Kavalan Solist som en whisky som inte går på kompromisser. 504 flaskor – inte fler än så finns det från detta enskilda Oloroso-sherryfat. Handplockad, ofärgad, okylfiltrerad och på full fatstyrka buteljerad: Det här är Kavalan i sin renaste form.

Ett spanskt sherryfat möter taiwanesiskt hantverk

Ett handutvalt spanskt Oloroso-sherryfat präglar denna Single Malt från grunden. I glaset visar den ett djupt mahogny – mättat och inbjudande. Näsan öppnas med mandel och söt marzipankräm, åtföljd av mogna plommon, russin samt kanel och rostad ek. På gommen utvecklas saftiga mörka frukter, nötig sötma och en krämig marzipanton – strukturerad av torra ektön och en lätt krydda. Eftersmaken förblir långvarig söt-torr med mandel, mörk choklad och en diskret krydda. Med 55,6 % vol. rekommenderas en droppe vatten för att ytterligare utveckla aromerna.

Elegant presentation för särskilda tillfällen

Flaskan kommer i en svart, högkvalitativ presentask med elegant texturmönster. Etiketten i guld, rött och vitt understryker den exklusiva karaktären hos denna buteljering. Buteljerad den 29 maj 2026 under fatnummer S210804003 – ett datum som gör denna raritet intressant för både samlare och njutare. Etiketten bär texten 'Collection Anthology' och pekar därmed på den särskilda ställningen inom Kavalan Solist-serien.

Säkra din flaska av denna begränsade enskilda fat-whisky – innan en av de 504 flaskorna är den sista.

Kavalan Destilleri (Taiwan)

Grunden för Kavalan Destilleri lades i april 2005. Destilleriet ligger i Yilan County söder om Taipei. Det tropiska klimatet i landet bidrar till en kraftigt accelererad mognadsprocess för whiskyn. I tillverkningen liknar Kavalan annars de skotska förebilderna. Att här skapas en verklig premiumprodukt bevisas imponerande av Kavalan's framgångssaga. Destilleriet är idag ett av de mest prisbelönta whisky-destillerierna i hela världen! Övertyga dig själv om de exotiska single malts från Taiwan.

Husstil: Exotiskt fruktig, banan, mango, ananas, beroende på fat även mörka frukter och rikligt med tanniner. 

» Mer om Kavalan Whisky