Jean-Luc Pasquet X.O. Vieille Réserve Grande Champagne (1,5 liter)

Aroma: Intensivt aroma av torkade och kandiserade frukter, åtföljt av en varm kanel- och rancio-not.

Smak: Otroligt sammetslen i smaken med bestående aromer av muskot och apelsinblomma.

Eftersmak: Lång eftersmak med den karaktäristiska rancio som ger en behaglig kryddighet och torrhet.

Kännare vet: Grande Champagne är hjärtat av Cognac-odlingsområdet. Och Jean-Luc Pasquet tillhör de små, fina domäner som med äkta passion fångar detta extraordinära terroir på flaska. Denna X.O. Vieille Réserve mognar över 20 år i ekfat – och man upplever varenda en av dem.

En Cognac som förtjänar tid

I glaset visar sig en djup mahogny med varma bärnstensnyanser – redan visuellt ett höjdpunkt. Aromat är intensivt och mångfacetterat: torkade och kandiserade frukter, en varm kanelton, och det karaktäristiska Rancio, den kryddiga nötiga aromen som endast uppstår genom lång fatlagring. På gommen överraskar en samtidig, krämig textur, som utvecklar sig med bestående noter av Muskot och apelsinblomma. Eftersmaken? Lång, torr, oemotståndlig. Med 42,1 % Vol. har den karaktär – utan för mycket hetta. Abfylld direkt från Domaine Pasquet i Bellevigne, utan färgning.

The big bottle for special occasions

Dessa 1,5-liters magnumflaskor är ett statement. Det klara glaset ger en inblick i det djupa bärnstensfärgen, den krämfärgade etiketten med svart typografi ser klassisk och elegant ut. Pefekt som present för Cognac-älskare eller som höjdpunkt i en välfylld hemmabar. Ren i Nosing-glaset vid rumstemperatur – så kommer alla aromer bäst till sin rätt. Den som vill kan också njuta av den som lång drink med ett stänk vatten.

Boka nu och upptäck vad 20 års tålamod från Grande Champagne kan åstadkomma.