Highland Park 1987/2023 - 35 år gammal Refill Bourbon Barrel No. 21604501 Connoisseurs Choice (Gordon & MacPhail)

Aroma: Doftande äppelmos med rörsocker, kanel och nejlikor. Bakom finns sprudlande citrusnoter.

Smak: Fyllig och söt-kryddig. Saftiga apelsiner, mogna äpplen, päron, nektariner och vindruvor. Därtill ekkrydda.

Eftersmak: Medellång med bestående ek.

Inbegreppet av extravagans! Fira med denna fatstarka Highland Park 1987/2023 - Refill Bourbon Barrel No. 21604501 Connoisseurs Choice den högsta klassen från traditionshuset Gordon & MacPhail.

Vandra med denna single malt whisky i Skottlands spår år 1987. Det var året då denna utsökta whisky destillerades och fylldes på fat - där den slutligen vilade i 35 år tills sin fulländning. Upplev den njutbara aromharmonin baserad på maltad korn och vatten.

Den långvariga mognadsperioden i det utvalda fatet lämnade dessutom underbara facetter. Från bourbonfatet kommer söta vaniljtoner in i whiskyn. Helt utan rök smeker denna whisky elegant din gom. Dess mörka färg beror helt på fatets påverkan. Den har nämligen inte färgats.

Med denna whisky-exklusivitet unnar du dig ett unikt smycke och kan uttrycka din extravaganta livsstil. Gör din spritsamling ännu bättre - med denna fantastiska single malt whisky i en fantastisk trälåda. Det finns endast 131 flaskor av denna tappning. Vänta därför inte för länge om whiskyn tilltalar dig.

Highland Park (Öarna, Orkney)

Highland Park är en av de nordligaste whisky-destillerierna i Skottland. Den ligger nära Kirkwall, huvudstaden på de stormiga Orkneyöarna. Som en av de få skotska destillerierna har Highland Park fortfarande egna mältningsgolv och torkar en del av malten i sin egen ugn. Här används den lokala torven från Hobbister Moor. Man säger att Orkney-torven har särskilda aromatiska egenskaper av ljung, som återfinns i whiskyn.

Highland Park anses vara en av de bästa allrounderna bland maltwhiskys och förenar en tydlig ö-karaktär med alla goda element av en klassisk single malt.

Hausstil: Aromatisk, lätt rökig, örtig och ofta med sherry-influenser. Perfekt till dessert eller cigarr.

» Mer om Highland Park Whisky