Hibiki Japanese Harmony Momoyama Limited Edition

Nosing: Ömma rosblommor och ljusa citrusnoter förenas med honungssötma och en antydan av vanilj. Mjuka örter och diskret sandelträ fulländar det eleganta buketten.

Palate: Mjuk och balanserad med kandiserad citrusfrukt, mogen stenfrukt och krämig vanilj. En fin kryddighet och trätoner ger djup.

Finish: Långvarig med söt frukt, kryddig ton och en hint av sandelträ. Balanserad och lätt krämig.

En följeslagare för de särskilda stunderna, som på ett mästerligt sätt förenar två världar: den århundraden gamla konsten bakom den japanska kimonon och destillerikonsten från huset Suntory. Hibiki Japanese Harmony Momoyama Limited Edition är mer än en whisky – den är ett konstverk.

Där kimono-tradition möter brännkonst

Sedan 1923 står Suntory för japansk whiskykultur. Denna begränsade blend har skapats i samarbete med Chiso, ett kimonohus med anor sedan 1555. Resultatet är andlöst vackert: Den 24-facetterade flaskan – varje fasett representerar en av de tjugo fyra årstiderna i den traditionella japanska kalendern – bär eleganta motiv av Sakura (körsbärsblommor) och Tachibana-citrus, som symboliserar lycka och lång livslängd. Den gyllene gåvoasken med sina strålande blommor i rött, orange och vitt understryker detta anspråk på ett imponerande sätt. Inuti flaskan lyser whiskyn i en djup bärnstenfärg – ett löfte som den håller.

Harmoni som filosofi – och som smak

Namnet Hibiki betyder 'resonans'. Denna tanke genomsyrar hela glaset: Malt- och grainwhisky från Suntorys destillerier Yamazaki, Hakushu och Chita förenas till en blend som förkroppsligar det japanska principen 'Wa' – den fulländade enheten. I näsan märks ömtåliga rosblommor, ljusa citrusnoter och honungssötma. På gommen följer kanderad citrusfrukt, mogen kärnfrukt och krämig vanilj med en fin kryddighet. Avslutet är långt, med en antydan av sandelträ. Med 43 % vol njuter du den bäst ren vid rumstemperatur – så kommer alla fasetter av detta florala orkester till sin rätt.

Säkra detta sällsynta samlarföremål – för din egen njutning eller som en exceptionell gåva till människor som uppskattar estetik och kvalitet.