François Voyer 25 år gammal Grande Champagne Cognac

Aroma: Fina florala noter med en lätt aprikos.

Smak: Florala aromer åtföljda av en tydlig aprikos och en behaglig längd.

Eftersmak: Mjuka florala noter med en aning aprikos.

För stunder som kräver en karaktärsstark följeslagare, är denna 25-åriga Grande Champagne Cognac från François Voyer det självklara valet. Fatstyrka, ingen färgämne, ej kallfiltrerad – inga slumpartier, utan ett tydligt ställningstagande för kvalitet och tradition. Med 54,3 % vol. är detta inget för mellanmålet, utan något för den som vet vad hen vill ha.

Från 1er Cru de Cognac – rakt ner i glaset

Byn Verrières i Grande Champagne, den första och finaste odlingszonen i Cognac-regionen, är ursprunget till denna Eau-de-Vie. François Voyer har buteljerat denna Cognac från en enstaka fatselektion – ett 355-liters fat, 25 år av mognad, traditionell tillverkning. I det klara glaset lyser spriten i en rik bärnstensfärg. Den krämfärgade kartongasken med det gyllene Voyer-logotypen och det karaktäristiska byggnadsmotivet gör flaskan till en synvända även visuellt. Etiketten är hållen i en enkel stil – vit botten, svart text, en diskret grön nyans för årgångsangivelsen. Elegant utan ansträngning.

Blommor, aprikos och en längd som stannar kvar

Redan vid nosingen avslöjar sig ömt blommiga toner och en fin antydan av aprikos – precis det som Grande Champagne är känd för. På gommen upprepar sig detta spel, blir fullare, rundare, och mynnar ut i en lång, harmonisk finish. Ren och orörd utvecklar den sitt fulla aromspektrum – den som vill kan lägga till en liten droppe vatten för att få aromerna att blomma ut ännu mer. En Cognac som förenar tålamod med intensiva smakupplevelser.

Säkra din flaska av François Voyer 25 år Grande Champagne Cognac – en enstaka fat-skatt som inte kommer tillbaka i denna form.