Fylliga vinnoter från Kanada

Aroma: Underbart mångfacetterat med röda bär, torkad frukt, spannmål, karamelliserat socker, honung och lite trä.

Smak: Mild och krämig med mörka frukter som plommon, björnbär och körsbär. Bakom finns en behaglig krydda från söt malt, en aning tobak, ek, kakao och ljunghonung.

Eftersmak: Medellångt kvarstår frukostblandning med honung, rostade aromer, mörk choklad med lakritsbitar och silkeslena tanniner i avslutningen.

Se fram emot smaken av en exceptionellt god single malt med Macaloney’s Na Braiche, som har fått mogna i utvalda rödvinsfat från Portugal.

Upplev de mångfacetterade aromerna som denna whisky har att erbjuda. I doften och på tungan framträder förutom röda bär, torkad frukt och körsbär även toner av karamell, butterscotch och honung. Rostat korn, kakao och behagliga ektoner ger kryddiga inslag. Med en blandning av olika spannmål, honung, choklad-rosiner och en aning lakrits klingar drycken av medellångt och lämnar i avslutningen silkeslena tanniner.

Hur länge Macaloney's Na Braiche mognar i rödvinsfaten från Portugal är oklart - men det spelar ingen roll. För denna single malt övertygar på alla plan. Här stämmer inte bara färg, arom och smak, utan även det förmånliga priset. Whiskyn har tappats med idealiska 46% Vol. och är varken färgad eller kylfiltrerad.

Vad gör tre skottar som åker till Kanada? Rätt: Whisky! Graeme Macaloney (grundare och whiskyentusiast), Mike Nicolson (master distiller) och den tyvärr redan avlidne kemisten, biologen och whiskyexperten Dr. Jim Swan har 2016 grundat en destilleri som förtjänar stort respekt. Med ekonomiskt stöd från jordbruksmyndigheten och mer än 270 privata investerare kunde projektet realiseras i den yttersta sydvästra delen av landet på Vancouver Island. Anmärkningsvärt är att det lilla craft-destilleriet endast använder inhemsk korn och att destillationsapparaterna importerades speciellt från Skottland. Med mycket hjärta och passion skapas så fruktiga destillat i de kopparpotstillarna, som mognar i det maritima klimatet och redan har blivit flera gånger belönade. Till exempel 2022 fick An Loy (tidigare känd som Glenloy) utmärkelsen Best Canadian Single Malt vid World Whiskies Awards.

Beställ och njut av denna aromatiska och läckra single malt från Kanada. Upptäck Macaloney Distillery som en strålande stjärna på din whiskyhimmel.

Macaloney's

Macaloney's Island Distillery ligger på Victoriahalvön i British Columbia, Kanada. Här skapas underbart balanserade destillat av kanadensisk korn som mognar i ö-klimatet. Destilleriet förenar traditionella skotska tekniker med kanadensisk innovationsanda, där destillaten destilleras två gånger i kopparpannor av märket Forsyth och lagras i fat av amerikansk och europeisk ek. Framgången bygger på expertisen hos tre skotska whiskyexperter: Mike Nicolson, Dr. Jim Swan och grundaren Dr. Graeme Macaloney.

Husstil: Flerdimensionell, fruktiga toner av röda bär och tropiska frukter, söt honung, vanilj, ek, muskot, mild torvrök.

» Mer om Macaloney's