På de bleknade spåren av röken...

Arom: Tung torvrök som börjar med en lägereld på stranden och utvecklas till en kuströkeri. Bakom kommer pikant karamelliserad ingefära, vanilj och grillade äpplen fram.

Smak: Torr och ekig, med en köttig, sötaktig rökighet som påminner om bacon med lönnsirap. Går gradvis över i noter av kokta tropiska frukter.

Avslutning: De kraftiga rökdimman försvinner långsamt och lämnar grillad ananas i kryddigt söt vanilj.

Compass Box är sinnebilden av kärleken till whisky- och blendingkonsten. Den överjordiskt välkomponerade Compass Box Celestial bevisar detta som den krönande avslutningen av det högkvalitativa Extinct Blends Quartet. Vår särskilda rekommendation för älskare av gamla Ardbegs och kraftiga torvröksaromer.

Inspirerad av en torvig whisky från 1960-talet skapade Compass Box-teamet under ledning av James Saxon en blended Scotch med totalt 11 olika skotska whiskys. Varje komponent bidrar med aromer till den välbalanserade kompositionen som du kan njuta av i ditt nosglas.

Extravagant komposition

Med 16,9% andel bidrar en 19-årig Ardbeg lagrad i omgjorda amerikanska ekfat med tjärig rök, sot och söt Crème brûlée. Lika stora andelar har respektive single grain whiskys från Port Dundas och Cameronbridge, som bidrar med söt kryddighet av karamell, fudge, mascarpone och vanilj, samt en Pulteney single malt med läderaktiga noter och oljeaktig rök. Alla tre premium-whiskys har lagrats i över 20 år i sina omgjorda amerikanska ekfat eller first fill bourbonfat. Du förstår redan - Compass Box Celestial förenar den läckra eliten i sig. Förutom Caol Ila single malt med örter, torv och äpple ger Glen Elgin single malt samt några blended whiskys med övervägande söta och fruktiga aromer den sista touchen. Särskilt spännande: Även Compass Box Ultramarine - en annan konstfull Extinct Blends Quartet-whisky - är här blandad.

Ren konst

Smaken är naturligtvis höjdpunkten i varje whisky - så även här. Med en behaglig intensitet på 50% vol. kan du fira den fantastiska mångfalden av denna Scotch whisky. Tack vare avsaknaden av kylfiltrering eller färgämnen behålls den fulla aromen i all sin naturlighet.

Och ändå skulle en Compass Box whisky inte vara en Compass Box whisky om innehållet i flaskan inte också skulle sättas i scen av den konstnärliga designen. Under mottot 'A flight through epic clouds of smoke' (svenska: 'En flygning genom episka rökdimma') blir Celestial till konst. En cirkel av mörka moln ger en inblick i ett fascinerande universum - precis som de kraftiga rökaromerna av whiskyn avslöjar söt frukt och krämiga eknoter.

Unna dig denna extravaganta iscensättning av torvrök och ädel kryddighet i konstfull optik och upplev unika stunder där tiden står stilla och dina sinnen helt överlämnar sig åt njutningen. Men skynda dig, för endast 5.532 flaskor av denna skatt finns i världen.

Ögat för detaljer

Vill du veta exakt? Här har vi listat de exakta beståndsdelarna av denna premium-whisky:

• 16,9% Ardbeg Distillery - Single Malt - Omgjort amerikanskt ekfat - 19 år
  🗸 Tjärig torv, Crème brûlée, sot
• 15,5%: Port Dundas Distillery - Single Grain - First-Fill Bourbonfat - 24 år
  🗸 Vanilj, karamell, kryddad vaniljpudding
• 13,2%: Cameronbridge Distillery - Single Grain - Omgjort amerikanskt ekhogshead - 26 år
  🗸 Fudge, mascarpone, nejlika
• 14,8%: Pulteney Distillery - Single Malt - Omgjort amerikanskt ekfat - 22 år
  🗸 Grillat äpple, läder, oljeaktig rök
• 11,5%: Caol Ila Distillery - Single Malt - Refill Bourbonfat - 22 år
  🗸 Mjuk örttorv, bakat äpple
• 9,7%: Blended Scotch Parcel (Amici Ad Vitam) - Blended Scotch - Främst First-Fill Bourbonfat - 7 år
  🗸 Kanel, karamell, lätt torvrök
• 6,2%: Blended Scotch Parcel - Blended Scotch - Refill Sherry Butt - 27 år
  🗸 Örtrök, sultaner, läder
• 4,5%: Highland Malt Blend - Blended Malt - Anpassat franskt ekfat med kraftig rostning - 15 år
  🗸 Nejlikor, pepparkakor, honung
• 3,3%: Glen Elgin Distillery - Single Malt - Omgjort amerikanskt ekfat - 23 år
  🗸 Gult äpple, melon, kraftig vanilj
• 2,3%: Blended Scotch Parcel (Ultramarine) - Blended Scotch - Främst Refill Bourbonfat - 13 år
  🗸 Intensiva sherrynoter, mångfacetterad rök
• 2,1%: Blended Malt Parcel (Tobias & The Angel) - Blended Malt - Refill amerikanskt ekhogshead - 24 år
  🗸 Krämig honung, doftande antik rökighet