Bowmore 16 år gammal Ruby Port Cask Finish

Aroma: En maritim doft med inslag av sjögräs och havssalt möter fina röktoner. Mogna röda frukter och sherry-sötma ger buketten en elegant djup.

Smak: På gommen smälter mörka bär, portvins-sötma och rostade nötter samman med den typiska Bowmore-rökigheten. En aning ek och krydda rundar av profilen.

Eftersmak: Avslutningen är lång och salt, med kvarstående sötma från Ruby Port, fin rökslöja och en aning mörk choklad.

Värdesätter du den rökiga kraften från Islay och söker en whisky som förenar detta med fruktig elegans? Bowmore 16 år Ruby Port Cask Finish förenar det bästa från två världar och erbjuder en exceptionell smakupplevelse som både entusiaster och upptäckare kommer att uppskatta.

Mästerlig lagring för komplexa aromer

Denna 16-åriga single malt genomgår en tredubbel fatlagring som ger den sin anmärkningsvärda djup. Först lagras den i amerikanska ex-Bourbon-fat, följt av europeiska Sherry-fat, innan den får sitt avslut i handplockade Ruby Port-fat från Douro-dalen. Detta noggrant utvalda portugisiska portvinsfat ger whiskyn sin karaktäristiska mahognyfärg och den förtrollande sötman som perfekt harmoniserar med Bowmores signatur-rökighet. Resultatet är en whisky av överraskande elegans som förenar maritim salthalt med mörk fruktsötma och mystisk torvrök.

Äkta Islay-karaktär med portugisisk förfining

Som en del av Travel Exclusive Series representerar denna Bowmore den perfekta balansen mellan tradition och innovation. Destilleriet, grundat 1779 som Original Islay Single Malt, satsar på handrullat malt som torkas i torvbäddade ugnar, samt längre jäsningstider för maximal smakutveckling. Den 43% alkoholhalten gör den idealisk för både nybörjare och kännare. Njut av den ren eller med en skvätt vatten för att helt frigöra de komplexa aromerna av sjögräs, mogna röda frukter och rostade nötter. Den eleganta svarta förpackningen med gyllene accenter gör den dessutom till den perfekta presenten för speciella tillfällen.

Upptäck den fascinerande kopplingen mellan Islay-tradition och portugisisk raffinemang – beställ Bowmore 16 år Ruby Port Cask Finish och upplev hur maritim kraft möter fruktig elegans.

Bowmore (Islay, Loch Indaal)

Bowmore är en av de äldsta, fortfarande aktiva skotska whiskybrännerierna. På den torvrökta aromkartan av ön Islay befinner sig Bowmore mer i mitten. En gentleman bland de tunga, oljiga, maritima rökbombarna på ön, så att säga. Ändå är torvröken också tydlig hos Bowmore och ett kännetecken för single malt. Den tydliga aska-liknande rökdoften från Bowmore kommer genom det rökta malten i kultwhiskyn. Detta rökta malt tillverkas delvis fortfarande på plats, i egen ugn. Bowmore arbetar gärna med en skicklig balans av sherryfat-refereringar och bourbon-fatrefereringar och ger sina olika buteljeringar därmed olika aromer. Inte sällan hittar man hos de sherrybetonade Bowmores toner av choklad och läder samt aromer av torkad frukt, som dadlar inlindade i bacon. Hos bourbonfaten träder de maritima aromerna som salt och jod fram. 

Husstil: Havsluft, lägereldsrök, sherry. Idealisk som digestif, eller som sällskap till ostron och fisk. 

» Mer om Bowmore Whisky