Bowmore 1997/2023 - 25 år gammal Single Oloroso Sherry Butt No. 2422 Symington's Choice (Signatory)

Aroma: En salt havsbris och lägereldsrök. Rostade marshmallows med smält mörk choklad och saftiga äpplen.

Smak: Fyllig och intensiv med het rök och kall grädde, rörsocker och sherrydränkta russin. Saltade valnötter, tanniner, cederträ och toffee därtill.

Eftersmak: Långvarig med sherrytyngda torkade frukter, torvrök och saltkaramell.

Säkra dig med Single Malt Whisky en exklusiv tillskott till din whiskysamling.

Vandra med denna Single Malt Whisky från Bowmore på Skottlands spår år 1997. Från och med då väntade denna kostbara whiskyförförelse hela 25 år på sin flerbottnade fulländning. Korn och vatten utgör den aromatiska grunden för detta smakfulla aromkonsert från Bowmore.

Många av dess utsökta facetter drar Islay-whiskyn till stor del från fatet där den tillbringade sin långa mognadsperiod. Du kommer att älska den söta kryddan och fruktaromerna som droppen kunde dra från sherryfatet. Eftersom kornet torkades över torv, ger denna Bowmore förföriska rökiga noter. Dess fantastiska färg är enbart ett resultat av fatets påverkan. Den har nämligen inte färgats.

Med denna exklusivitet unnar du dig ett unik smycke och kan uttrycka din illustra livsstil. Investera med denna unika skapelse i attraktiv metallåda nu i din värdefulla spritsamling. Det är värt det. Från denna whisky finns hela 616 flaskor.

Bowmore (Islay, Loch Indaal)

Bowmore är en av de äldsta, fortfarande aktiva skotska whiskybrännerierna. På den torvrökta aromkartan av ön Islay befinner sig Bowmore mer i mitten. En gentleman bland de tunga, oljiga, maritima rökbombarna på ön, så att säga. Ändå är torvröken också tydlig hos Bowmore och ett kännetecken för single malt. Den tydliga aska-liknande rökdoften från Bowmore kommer genom det rökta malten i kultwhiskyn. Detta rökta malt tillverkas delvis fortfarande på plats, i egen ugn. Bowmore arbetar gärna med en skicklig balans av sherryfat-refereringar och bourbon-fatrefereringar och ger sina olika buteljeringar därmed olika aromer. Inte sällan hittar man hos de sherrybetonade Bowmores toner av choklad och läder samt aromer av torkad frukt, som dadlar inlindade i bacon. Hos bourbonfaten träder de maritima aromerna som salt och jod fram. 

Husstil: Havsluft, lägereldsrök, sherry. Idealisk som digestif, eller som sällskap till ostron och fisk. 

» Mer om Bowmore Whisky