Mortlach 1965/2024 - 59 år gammal - Refill American Hogshead #1591 The Dram Takers Collection (Gordon & MacPhail)

Söker du en whisky som andas historia och förkroppsligar sällsynthet? Denna 59-åriga Mortlach från 1965 är ett sant tidsdokument av skotsk destillationskonst. Endast 65 flaskor av denna extraordinära tappning lämnade den 17 december 2024 källarna hos Gordon & MacPhail – ett exklusivt samlarobjekt för kräsna njutare.

Ett mästerverk från sex decennier

Nästan sex decennier vilade denna ädla droppe i Refill American Hogshead #1591 och utvecklade därmed sin bärnstensguldiga färg och komplexa aromatik. Speyside-destilleriet Mortlach, känt för sin karaktäristiska Beast of Dufftown, visar här upp sin mest eleganta sida. Med 44,1% vol presenterar sig denna Single Malt fyllig och söt, medan subtila röktoner ger extra djup. Den konstfulla etiketten, inspirerad av Book of Kells från 800-talet, gör denna flaska till ett estetiskt höjdpunkt i varje samling.

Sensorisk resa genom tiden

I näsan utvecklas vanilj, rök och skogsbär till ett harmoniskt bouquet som speglar den decennielånga lagringen. På gommen övertygar den balanserade sötman med karamell- och malttoner, medan eftersmaken med gräddkarameller och lätta träaromer ger en värdig avslutning. Gordon & MacPhail, mästare inom sitt område sedan 1895, har återigen bevisat hur Eken, ande och tid smälter samman till ikoniska whiskys. Njut av denna whisky ren vid rumstemperatur för att uppleva dess fulla komplexitet.

Säkra dig nu detta sällsynta stycke skotsk whiskyhistoria – innan det är borta för alltid!

Mortlach (Highlands, Speyside)

Med sina fruktiga, blommiga aromer och en aning rök erbjuder Mortlach allt som kännetecknar en bra Speysider. Denna extraordinära komplexitet uppnås förmodligen genom de speciella destillationsapparaterna, och överlag är denna destilleri känt för sin okonventionella stil, där man med olika destillationsmetoder skapar helt egna whiskys. Varje en av de sex destillationsapparaterna är unik.

Mortlach är det äldsta lagliga destilleriet i Dufftown och grundades redan 1823. Idag ägs Mortlach av Diageo. Whiskyn från Mortlach har distinkta noter som fortfarande är tydliga även efter lagring i olika fat. Även om Diageo har anpassat många av sina whiskys för den breda massmarknaden, behåller man Mortlach sin egen destillerikaraktär. Allt annat skulle också ha varit ett klart misstag!

Husstil: En sann klassiker: elegant och blommig. Komplexa, kraftfulla noter som ändå har en förvånansvärt smidig längd. Njut som digestif!

» Mer om Mortlach Whisky