Bowmore 15 år gammal - Oloroso Sherry Cask Finish
För närvarande inte tillgänglig. Vi meddelar dig gärna via e-post.
Provningsanteckningar
Arom: Typisk Bowmore: Maritim, skum och alger, ovanpå mörk choklad, datter inlindade i bacon och soltorkade röda frukter.
Smak: Lätt krämig med riklig sockerlag, karamell, russin och cederträ, samt pepparkaka, sås och smält choklad.
Eftersmak: Mjuk och komplex med en aning sherrytonade tanniner i avslutningen. Lägereldsglöd och rökt bacon klingar av.
Produktbeskrivning
Den 15-åriga Bowmore kommer från den redan 1779 grundade Bowmore-destilleriet på ön Islay. Tidigare bar denna butelj namnet 'Darkest', vilket försvann vid etikettens redesign 2017, men i flaskan finns fortfarande samma whisky som har fått sin finish i Oloroso Sherryfat.
Bowmore 15 Värmande och smakfull
Islay-malten övertygar med en arom av mörk choklad och russin samt en klassisk rökighet. En smak av härligt cederträ, mogna frukter och kraftig karamellsirap gör att denna whisky känns lätt krämig. Kombinationen av torvrök och sherryaromer väcker tankar på datter inlindade i bacon. Läckert! Dessutom finns även havsluften från regionen i aromen. På grund av den långa och vackert varma eftersmaken blir denna whisky en verklig smakupplevelse.
Njut på rätt sätt
Oavsett om det är efter en hård arbetsdag eller i en lugn stund framför brasan, med mycket goda vänner eller en mysig kväll med partnern, är denna single malt bäst att njuta av ren. Drick vid en behaglig rumstemperatur så kan sherryaromen verkligen blomma ut och lovar ren njutning för din gom. Även som dessertwhisky är Bowmore 15 mycket väl lämpad. Den passar bra med kötträtter, som nötkött och vilt, eller till ostbrickan.
Ursprunget
Bowmore 15 kommer från den skotska ön Islay och har en mognadstid på 15 år. Den första delen av mognaden sker i bourbonfat och följs av en treårig lagring i sherryfat, vilket låter denna arom och fantastiska smak utvecklas.
Fakten
| Märke | Bowmore |
|---|---|
| Adress | Beam Suntory Distribution S. I., C/Mahonia No 2, 28043, Madrid / Spain |
| Allergener | Ingen |
| Buteljerare | Originalbuteljering |
| Destilleri | Bowmore |
| Fast volym | 0.7 |
| Fatstyrka eller hög alkoholhalt | Nej |
| Fattyper | Bourbon , Oloroso Finish , Sherry Finish |
| Flaskstorlek | Standardflaskor |
| Färgämne | Ja |
| Förpackning | Presentförpackning |
| Inte kylfiltrerad | Nej |
| Maltblandning | Mältat Korn |
| Produktkategori | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Region | Islay |
| Rök | Kraftigt rökig |
| Ursprungsland | Skottland |
| Ålder | 15 år |
| Ekologisk märkning | Nej |
Tillverkare
Bowmore (Islay, Loch Indaal)
Bowmore är en av de äldsta, fortfarande aktiva skotska whiskybrännerierna. På den torvrökta aromkartan av ön Islay befinner sig Bowmore mer i mitten. En gentleman bland de tunga, oljiga, maritima rökbombarna på ön, så att säga. Ändå är torvröken också tydlig hos Bowmore och ett kännetecken för single malt. Den tydliga aska-liknande rökdoften från Bowmore kommer genom det rökta malten i kultwhiskyn. Detta rökta malt tillverkas delvis fortfarande på plats, i egen ugn. Bowmore arbetar gärna med en skicklig balans av sherryfat-refereringar och bourbon-fatrefereringar och ger sina olika buteljeringar därmed olika aromer. Inte sällan hittar man hos de sherrybetonade Bowmores toner av choklad och läder samt aromer av torkad frukt, som dadlar inlindade i bacon. Hos bourbonfaten träder de maritima aromerna som salt och jod fram.
Husstil: Havsluft, lägereldsrök, sherry. Idealisk som digestif, eller som sällskap till ostron och fisk.
» Mer om Bowmore Whisky
Observera: Produktbilder är endast för illustrativa ändamål och kan avvika från den faktiska produkten. Det är alltid uppgifterna i produktdetaljerna som gäller.
