Macallan 12 år gammal Sherry Oak Cask

Aroma: Komplex med ingefära och sherry. Dessutom utvecklas en intensiv sötma av honung och spår av vanilj i kombination med toner av torkad frukt.

Smak: Mild och balanserad med frukter, ek och kryddor samt inslag av nötter och choklad.

Eftersmak: Långvarig och generös med torkad frukt, kryddor och ek i avslutningen.

Whiskyälskare, se hit: Egentligen hade Macallan tagit bort den 12-åriga från den tyska marknaden till förmån för sin 1824-utgåva, en serie whiskys utan åldersangivelse. Tur för oss att vi här fortfarande kunde få tag på flaskor av den 12-åriga Macallan med åldersangivelse för er.

THE Macallan, som den ofta kallas av kännare, är verkligen en av de mest hyllade whiskysarna i världen. Detta förändrades lyckligtvis inte när Highland Distillers 1996 genom en fusion med det japanska Suntory-koncernen plötsligt fick aktiemajoritet. Fram till dess hade Macallan varit i familjeägd av Macallan-Glenlivet sedan grundandet 1824. Numera tillhör företaget Edrington Group, som också huserar flera andra kända whiskys.

Destilleriet ligger nära den berömda Telford-bågen och är därmed en Speyside-destilleri. Macallan 12 år är, tillsammans med den 18-åriga, en av de mest kända avfyllningarna, som liksom de andra årgångarna har vunnit pris efter pris. Det särskilda kännetecknet som alltid har fått Macallan att sticka ut från andra whiskys är den exklusiva mognaden i fat som tidigare har lagrat spansk sherry. Detta ger den inte bara sin gyllene bärnstensfärg, utan också sin distinkta, kryddiga sherryarom. Denna är dock inte så dominerande att den överröstar nyanserna av söt äpple och andra frukter. Den goda balansen har alltid varit det mest framträdande kännetecknet hos Macallan.

Begränsad till max. 2 flaskor per hushåll!

The Macallan (Highlands, Speyside)

Särskilt för whisky-samlare finns det knappt ett mer magiskt namn än Macallan. Redan år 1824 fick "Rolls-Royce" bland whiskyn sin licens och har sedan dess skapat både entusiasm och frustration bland whiskyälskare. Den stora populariteten har lett till prisökningar och eftertraktade samlarobjekt från Macallan. Utan tvekan har Macallan etablerat sig som ett lyxmärke och är en oumbärlig del av den berömda Speyside regionen i Skottland. Macallan är inte bara känd för sin Exceptional Single Cask-serie, utan också för sina klassiska whiskys i Fine-Oak-serien, som speciellt utvecklades för de europeiska smakerna. De i bourbon- och sherryfat lagrade whiskyna är mycket populära och har vunnit många priser.

Husstil: Oljeaktig, krämig, söt-karamellig, ofta med komplexa sherrytoner, inte rökig. 

» Mer om Macallan Whisky