Dalmore 2008/2023 The Vintage Collection

Aroma: Mjuk mjölkchoklad med karamellbitar i  fyllig symbios med inlagda mandariner och mald svartpeppar.

Smak: Saftig och oemotståndligt söt, på tungan kan man uppleva toner av krämig Manuka-honung, sötad kakao och pocherade äpplen. I bakgrunden kan man känna igen gyllene sultaniner.

Eftersmak: Vid den medellånga finalen förblir den fylligt söt. Läckert  chokobrioche med  vaniljkräm, bärs av saftiga apelsiner samt en diskret kanelton.

Låt dig föras bort av den vackert förpackade Dalmore 2008/2023 The Vintage Collection på en njutbar aromresa till de skotska högländerna. Whiskys från högländerna anses allmänt vara aromatiska, tunga och komplexa.

Så tillverkas whiskyn

Whiskyn har tillverkats av maltad korn och vatten. Dalmore-whiskyn är inte rökig. Den har buteljerats med 45.8% Vol. Så kommer aromerna verkligen till sin rätt.

Som vid en bourbonfatlagring kan du förvänta dig läckra vanilj- och karamellaromer. Mörka fruktnoter, intensiva kryddaromer och bittra ektoner får whiskyn under tiden från sherryfatet. Tillsammans ger dessa aromer en välbalanserad smakprofil.

Denna whisky visar färg, för här har man inte hjälpt till – den vackra bärnstensfärgen kom helt naturligt genom fatlagringen. Den destillerades år 2008. Buteljerades 2023.

Så njuter du whiskyn på rätt sätt

Denna Single Malt Whisky är värd att njutas ren. Låt dig helt uppslukas av de vackra njutningsstunder som denna droppe ger dig.

The Dalmore (Highlands, Northern Highlands)

Den 1839 grundade destilleriet ligger direkt vid stranden av Cromarty Firth och är inte bara känt för sin karaktäristiska hjorthuvud på flaskorna, utan också för användningen av sherryfat. Gamla Dalmore Single Malts är mycket eftertraktade av samlare och whiskyälskare. 

Husstil: Aromatisk, tung, ofta med piptobak och torkad frukt. Som digestif.

» Mer om Dalmore Whisky