Torfigt kraftpaket från den eleganta blandaren

Aroma: Rökig-torvig grillrök, gröna äpplen och aromatiska citrusoljor understöds av doftande kanel.

Smak: Mycket rökig, men samtidigt mångfacetterad. Tydliga tjärtoner, rökta mandlar och fyllig ekkrydda möter krämiga vaniljtoner och torr sjögräs. Tillsammans med aromatisk cayennepeppar och havssalt.

Eftersmak: Medellång med rikligt med rök, ekkrydda och intensiv vanilj.

För att fira 20-årsjubileet av monstret: The Peat Monster Cask Strength

Jämfört med standardutgåvan med 46% vol. får du i denna version njuta av intensiva 56,7% vol. och betydligt fler vanilj- och kaneltoner. Redan efter att flaskan har öppnats gör sig den kraftiga grillröken påmind, tillsammans med aromer av gröna trädgårdsfrukter, citrusoljor och söt kanel. Så snart du för glaset till munnen och smakar på den första klunken, känner du den sanna kraften av torfmonstret på tungan. Ett lager av tjära lägger sig över dina smaklökar och ger motstånd för ytterligare intryck. Efter hand kommer allt fler rökta mandlar, krämig söt vaniljpudding med kanel och vackra ektoner fram. Här och där glimtar också en aning cayennepeppar och lite havssalt igenom. Med de läckra vaniljaromerna, subtila trätoner och söta rökströmmar tar den imponerande droppen farväl av dig.

Den renommerade whiskyblandaren Compass Box firar The Peat Monster: Ursprungligen skapades 2003 en torvig blended malt vid namn Monster för Park Avenue Liquor Shop i New York City. Efter den stora framgången med denna whisky producerades en ny batch, som sedan fick namnet The Peat Monster och togs in i Compass Box kärnsortiment. För att fira 20-årsjubileet släpper Compass Box torfmonstret, precis som vid 10-årsjubileet, i en specialutgåva i cask strength. Och som vanligt med Compass Box offentliggörs även den exakta sammansättningen av whiskyn. The Peat Monster Cask Strength består av:

- 35 % Williamson Islay Blended Malt Whisky från refill American Oak Hogsheads
- 34,2 % Caol Ila Single Malt Whisky från refill American Oak Hogsheads
- 17,9 % Caol Ila Single Malt Whisky från refill Bourbon Barrels
- 11,8 % Caol Ila Single Malt Whisky från refill Sherry Puncheons
- 1,1 % Highland Malt Blend från egen tillverkning och starkt rostade franska ekfat

Etiketten är en hyllning till skapelseberättelsen av denna blended malt. Här finns avbildningar av skyskrapor, ånga från tunnelbanegaller och en anspelning på Central Park.