Clydeside 2019/2026 - 7 år gammal Vibrant Stills Rosé Champagne Cask Finish #F14

Nosing: Klara bärtoner – som mogna hallon och röda vinbär – med subtila florala inslag och en antydan citrus.

Palate: Sötaktigt kryddig med fylliga bärnoter, maltig djup och en lätt vaniljton som smälter samman i harmoni.

Finish: Långvarig med bärig kryddighet, diskret ek och en lätt mineralisk avslutning.

Valet av fat avgör ofta vilken väg ett destillat tar – och för Clydeside 2019/2026 Destiny Rosé Champagne Cask Finish leder denna väg mot något alldeles extra. Endast 340 flaskor av denna sällsynthet, specialbuteljerad för Tyskland, existerar. Fat #F14 är ett äkta unikum från Lowlands – och det väntar på dig.

Rosé-Champagne möter skotsk hantverk

Clydeside Distillery i Glasgow använder för sina single malts vatten från Loch Katrine och 100 % skotsk korn. Efter mognad i ett enda ekfat fullbordade whiskyn sin resa i ett ex-Rosé-Champagnefat. Sju års tålamod, ej kylfiltrerad och utan färgämnen – resultatet visar sig i glaset som ett strålande ljust guld med kopparskiftningar. Den eleganta beigefärgade etiketten med det röda 'Vibrant Stills'-emblemet och den cylindriska kartonglådan understryker den särskilda karaktären hos denna buteljering. Med 55 % vol. bjuder den på kraftfull substans, utan att förlora finessen.

Aromer av bär, vanilj och en lång finish

Näsan öppnas med mogna hallon och röda vinbär, åtföljda av lätt florala toner och en antydan citrus. På gommen utvecklas en kryddig-söt fyllighet med maltig djup och harmonisk vaniljnott. Eftersmaken förblir länge bärig, med diskreta ektoner och en lätt mineralisk finish. Prova den ren eller med en liten skvätt vatten – så avslöjar den sitt fulla aromspektrum.

Säkra din flaska av Clydeside Destiny Rosé Champagne Cask #F14 – innan de är slut.