Cardhu 14 år gammal Wine Cask Finish Special Releases 2021 - prov (Tasting Circle)

Denna Cardhu är en Single Malt Whisky från Skottland. Speyside är den exakta ursprunget. Teoretiskt skulle Speyside vara en del av Highlands. Men med sin finlemmade och elegant florala stil har destillerierna längs floden Spey avskilt sig så mycket att Speyside betraktas som en egen whiskyregion.

Så får whiskyn sin goda smak

Grundingredienserna i denna Single Malt Whisky var 100 % kornmalt. Cardhu är inte rökig. 55,5% Vol. ger whiskyn sin kraft. Här har man inte tillsatt något. Den ädla färgen kom endast genom fatlagringen. Whiskyn har inte kylfiltrerats, så du får fortfarande den fulla aromen av Cardhu. Lagringstiden var solida 14 år. Den långa kontakten med träet ger Cardhu sina vackra aromer.

Vårt serveringsförslag

Denna fina droppe förtjänar att avnjutas ren av dig. Så visar den verkligen sitt fulla värde.

Cardhu (Highlands, Speyside)

Efter tiden med svartbränning var Speyside-destilleriet en av de första som tillverkade maltwhisky för blandningar av Johnnie Walker  . Idag tillhör Cardhu Diageo och är särskilt framgångsrik på de sydeuropeiska marknaderna som en av de mest framgångsrika single malts. Efterfrågan från Spanien har till exempel bidragit till att Cardhu 12 år har haft den starkaste tillväxten globalt och har fått destilleriet att nå gränsen för sin kapacitet. Cardhu är en otroligt lätt och mild single malt, som har hela sin produktionsprocess inriktad på detta. Man hittar ofta aromer av honung och kola i Cardhu single malts. 

Husstil: Lätt, mjuk och finlemmad. Söta aromer av toffee och honung är normen. Utmärkt som aperitif eller till dessert.

» Mer om Cardhu