Caol Ila 2014/2025 - 11 år gammal 1st Fill Chateau Latour Barrique #2003916 Mystical Malt Creatures (Murray McDavid)

Aroma: Intensiv torvrök med maritima saltnoter, åtföljd av röda frukter och en lätt vaniljsötma.

Smak: Kraftfull lägereldsaska och kall rök möter en explosion av mörka skogsbär och mogna körsbär. En oljig textur klär munhålan, medan kryddiga eknoter och en aning mörk choklad ger djup.

Eftersmak: Långvarig med en elegant torrhet. Den maritima karaktären består, understruken av ett stänk svartpeppar och den bestående sötman av karamelliserade röda frukter.

Söker du en whisky som förenar den råa skönheten av Islay med elegansen av fransk vinodling? Denna 11-åriga Caol Ila från Mystical Malt Creatures-serien av Murray McDavid är en fascinerande sammansättning av intensiv torvrök och fruktig Bordeaux-elegans. Den bärnstensfärgade spritdrycken har lagrats i ett 1st Fill Chateau Latour Barrique och förenar maritim kraft med finessen från ett av världens mest berömda vingårdar.

När Islay möter Bordeaux

Detta 1st Fill Chateau Latour Barrique ger denna Caol Ila en exceptionell komplexitet. Destilleriets karaktäristiska torvrök smälter harmoniskt samman med aromerna av röda frukter och en subtil vaniljsötma. Med 56,3% vol. ofiltrerad och i naturlig färg, upplever du dEn rena intensiteten av denna unika lagring. Den oljiga texturen omger gommen, medan kryddiga ektoner och mörk choklad ger imponerande djup.

Begränsad raritet från år 2014

Murray McDavid, känd för The Art of Maturation, har med denna tappning skapat ett sant mästerverk. Destillerad den 19 maj 2014 och tappad i november 2025, skapades endast 290 flaskor av denna speciella Single Cask-tappning. Det mystiska vargmotivet på den mörkgröna etiketten understryker den unika karaktären hos denna exceptionella whisky. Den långvariga eftersmaken med maritima toner, svartpeppar och karamelliserade röda frukter gör varje klunk till en oförglömlig upplevelse.

Säkra dig nu en av de endast 290 flaskorna av denna exceptionella Caol Ila och upplev hur Islay-tradition möter Bordeaux-elegans!

Caol Ila (Islay, Nordkusten)

Namnet Caol Ila kommer från gaeliska och betyder ungefär "Islays havsund" eftersom destilleriet ligger i en bukt nära Port Askaig. Den bästa utsikten över det redan 1846 grundade destilleriet får man från ett fartyg när man korsar sundet. De moderna anläggningarna på Caol Ila gör det möjligt för dem att producera olika typer av torvade malter. Maltwhiskyn från Caol Ila är ett multitalang och efterfrågas både som originalabfüllning från destilleriet, hos oberoende buteljerare samt som rökig malt i blandningar som Johnnie Walker. Lyckligtvis producerar Caol Ila rikligt med whisky och kan därför väl tillgodose efterfrågan. 

Husstil: Maltsmakande, torvrökt, oljig och olivliknande, fruktig. En underbar aperitif.

» Mer om Caol Ila Whisky