Bowmore 11 år gammal The Original Islay Sherry & Bourbon Casks Exclusive Series

Aroma: Intensiv rök och mörk choklad, åtföljd av valnötsknäck och surdegsbröd.

Smak: Söta röda bär och krämiga citronsmaker, underbyggda av kryddor som peppar och muskot.

Eftersmak: Långvarig eftersmak med tallhartz och en aning salt.

Letar du efter en whisky som förenar den råa skönheten av Islay med elegant komplexitet? Bowmore 11 år The Original Islay förenar i sin kopparfärgade framtoning den karakteristiska rökigheten från ön med den söta djupet av sherrylagring. Denna Exclusive Series visar imponerande varför Bowmore sedan 1779 har varit en av de mest ansedda destillerierna i Skottland.

Dubbelt fatlagrad för exceptionell djup

Elva år har denna single malt lagrats i de legendariska kustlagerhusen i Bowmore. Kombinationen av ex-bourbon och spanska ekfat ger den sin anmärkningsvärda mångsidighet. Medan amerikansk ek bidrar med friska vaniljtoner, ger sherryfaten den karakteristiska sötman av röda bär och krämiga citrusaromer. Resultatet: en whisky med glödande komplexitet som perfekt fångar Islays maritima essens.

Ett smakäventyr mellan rök och frukt

Bara i glaset avslöjar sig den , åtföljd av varma toner av valnötsknäck och färskt surdegsbröd. På gommen utvecklas söta bärtoner och ljusa citruskrämer, medan den långvariga eftersmaken med tallharz och en aning havssalt understryker dess maritima ursprung. Denna harmoniska balans gör den till den perfekta följeslagaren för sociala kvällar eller som en introduktion till världen av Islay-whiskys.

Upptäck nu den autentiska kraften från Islay – beställ Bowmore 11 år och upplev hur tradition och hantverk smälter samman till en oförglömlig smakupplevelse.

Bowmore (Islay, Loch Indaal)

Bowmore är en av de äldsta, fortfarande aktiva skotska whiskybrännerierna. På den torvrökta aromkartan av ön Islay befinner sig Bowmore mer i mitten. En gentleman bland de tunga, oljiga, maritima rökbombarna på ön, så att säga. Ändå är torvröken också tydlig hos Bowmore och ett kännetecken för single malt. Den tydliga aska-liknande rökdoften från Bowmore kommer genom det rökta malten i kultwhiskyn. Detta rökta malt tillverkas delvis fortfarande på plats, i egen ugn. Bowmore arbetar gärna med en skicklig balans av sherryfat-refereringar och bourbon-fatrefereringar och ger sina olika buteljeringar därmed olika aromer. Inte sällan hittar man hos de sherrybetonade Bowmores toner av choklad och läder samt aromer av torkad frukt, som dadlar inlindade i bacon. Hos bourbonfaten träder de maritima aromerna som salt och jod fram. 

Husstil: Havsluft, lägereldsrök, sherry. Idealisk som digestif, eller som sällskap till ostron och fisk. 

» Mer om Bowmore Whisky