Benriach 2015/2026 - 10 år gammal Oloroso Sherry Casks Finish The Un-Chillfiltered Collection (Signatory)

Nosing: Mörka frukter som russin och plommon dominerar, åtföljda av nötiga toner och rostad ek. Lätt sötma från honung och en antydan av kanel.

Palate: Rik och maltig med sötma av karamell och choklad. Kryddiga ackord och en diskret bitter ektons avrundar den fylliga kroppen.

Finish: Torr och långvarig med peppar, kanel och ett långt nöt-chokladavslut.

Vissa mästerverk kräver tid och tålamod innan de visar sitt fulla potential. Denna Benriach 2015/2026 från den ansedda Un-Chillfiltered Collection av Signatory Vintage är ett sådant mästerverk. Tio års mognad, fullbordad på Oloroso-sherryfat – resultatet lyser som ett djupt bärnstensguld i det klara glaset och lovar redan vid första anblicken djup och karaktär.

Speyside-eleganz möter Oloroso-kraft

Näsan öppnas med mörka frukter som russin och plommon, buren av nötiga toner och rostad ek. Honung och en antydan till kanel bidrar med en inbjudande sötma. På gommen utvecklas en rik kropp med maltig sötma, karamell och choklad – kryddiga ackord och en diskret bitter ektons avrundar profilen harmoniskt. Eftersmaken förblir lång, torr och kryddig med peppar, kanel och en bestående nöt-chokladfinish. Buteljerad i juni 2026 vid 46 % vol. utan kylfiltrering och utan färgämne – så kommer Speysides karaktär oförfalskat i glaset.

Limiterad, äkta, samlarvärd

Den eleganta etiketten i svart, grönt och guld samt den svarta cylindriska lådan gör denna Benriach också visuellt till en höjdpunkt i hyllan. Som limiterad buteljering från Signatory Vintage – med säte i Pitlochry – står denna whisky för oberoende buteljeringskonst på högsta nivå. Den passar utmärkt ren eller med en liten skvätt vatten för att få aromerna att blomma ut. Perfekt för en särskild stund, som gåva till kännare eller som värdefull tillgång till varje samling.

Säkra ditt exemplar nu – limiterade buteljeringar av denna kvalitet brukar snabbt ta slut.

Benriach (Highlands, Speyside)

Benriach-destilleriet ligger i den skotska Speyside, nära destilleriet Longmorn och har ibland skämtsamt kallats Longmorn Nr. 2, även om whiskyn verkligen inte är typisk för denna region. Längre tillbaka har Benriach experimenterat med torvade malt för att komplettera sitt produktutbud med en whisky som har egenskaper från en Islay-destilleri. Under ledning av Billy Walker utvecklades destilleriet till en riktig hemlighet och senare till ett erkänt märke. Även idag, efter försäljningen av destilleriet till Brown Forman, produceras det i Benriach många kraftfulla och starkt torvade whiskys som inte behöver skämmas för sig i jämförelse med Islay-whiskys.

Husstil: söt och krämig, med en aning smörkola. 

» Mer om Benriach Whisky