Benriach 2014 - 10 år gammal 1st Fill Oloroso Sherry Butts 100 Proof Edition #40 (Signatory)

Aroma: En rik doft av inlagda körsbär, russin och kandiserad apelsinskal stiger upp i näsan. Därtill kommer toffee, mörk choklad och en aning kryddkaka. I bakgrunden visar sig subtila tränoter, mandlar och röda druvor.

Smak: Fyllig, rund och djup. Mogna torkade frukter som fikon och dadlar möter kryddig ek och en sammetslen textur. Noter av muscovadosocker, kanel och moka smälter samman med fint nötkaramell och en aning apelsinskal. Fassstyrkan ger uttryck och intensitet, utan skärpa.

Eftersmak: Lång, sammetslen och elegant torr. Mörka bär, hasselnöt och ädel mörk choklad klingar långsamt ut. En fin ekkrydda stannar kvar och ger struktur och djup.

Känner du känslan när en whisky tilltalar alla sinnen på en gång? Denna Benriach från 2014 är just en sådan upplevelse. **Tio års lagring i First Fill Oloroso Sherryfat** har gjort denna Speyside Single Malt till en sann karaktär. Den djupa, mahognyfärgade spriten lovar redan visuellt rena njutningsstunder.

Sherry-kraft i fassstyrka

Med **57,1% vol. ofiltrerad och ofärgad** presenterar sig denna Benriach i sin mest naturliga form. 100 Proof Edition #40 från Signatory Vintage visar vad First Fill Oloroso Sherryfat kan åstadkomma. **Inlagda körsbär, russin och kandiserad apelsinskal** dominerar aromen, medan **mörk choklad och toffee** ger söt djup. På gommen utvecklas **mogna torkade frukter, kryddig ek och sammetslen textur**. Fassstyrkan ger uttryck utan skärpa - ett mästerverk av fatförvaltning.

Begränsad perfektion från Speyside

Denna **begränsade buteljering** kommer från den välrenommerade Benriach Distillery i Speyside. **Ofiltrerad och utan färgämnen** bevarar den varje droppe av sin ursprungliga personlighet. Den **långa, sammetslen-torra eftersmaken** med mörka bär, hasselnöt och ädel mörk choklad gör varje klunk till en upplevelse. **Ren eller med några droppar vatten** - denna Single Malt bestämmer själv hur den bäst kommer till sin rätt. Säkra dig denna **exceptionella Speyside Single Malt** och upplev sherry-lagring på högsta nivå. Din samling kommer att tacka dig!

Benriach (Highlands, Speyside)

Benriach-destilleriet ligger i den skotska Speyside, nära destilleriet Longmorn och har ibland skämtsamt kallats Longmorn Nr. 2, även om whiskyn verkligen inte är typisk för denna region. Längre tillbaka har Benriach experimenterat med torvade malt för att komplettera sitt produktutbud med en whisky som har egenskaper från en Islay-destilleri. Under ledning av Billy Walker utvecklades destilleriet till en riktig hemlighet och senare till ett erkänt märke. Även idag, efter försäljningen av destilleriet till Brown Forman, produceras det i Benriach många kraftfulla och starkt torvade whiskys som inte behöver skämmas för sig i jämförelse med Islay-whiskys.

Husstil: söt och krämig, med en aning smörkola. 

» Mer om Benriach Whisky