Fyllig njutning till ett lågt pris

Aroma: Karamelliserad ugnsäpple med russin och kanel möter noter av marsipan, honung och apelsinskal. Därtill kommer aprikoser, dadlar och fikon samt kryddiga valnötter och mandlar.

Smak: Intensiv start med vacker örtkrydda, trä och en lätt jordig ton. Sedan tar söta torkade frukter, apelsiner och nykrossad peppar över, följt av vaniljkräm, bakverksspecerier och lite salt lakrits.

Eftersmak: Långvariga fruktiga sherrynoter ekar, en nypa muskot och mörk toffee. Till sist kvarstår kraftig ekkrydda, läder och ljus tobak.

Om du uppskattar kraftfull whisky med tydlig struktur och påtaglig närvaro, är Benriach 2013 – 12 år 1st Fill Oloroso Sherry Butts & Bourbon Barrels från 100 Proof Serien av Signatory Vintage ett utmärkt val.

Med vackra reflexer glänser den läckra droppen i glaset och ökar din förväntan. Doften av grillade äpplen, apelsinskal och söta torkade frukter får munnen att vattnas. Den initialt örtiga smaken med inslag av ek och lätt jordiga nyanser utvecklas snabbt till en fruktig-söt njutning med toner av apelsin, vanilj och lakrits. Det följs av en långvarig eftersmak med rikligt av torkad frukt, ekkrydda, läder och färska tobaksblad.

Hantverk från Skottland

Destoillerad 2013 i den renommerade Benriach-destilleriet i Speyside, har denna single malt mognat i 12 år i en lyckad kombination av första fyllning Oloroso Sherry Butts och Bourbon Barrels. Resultatet är en sammankoppling av mörk sherrykrydda och klassisk vaniljsötma – en stil som Benriach är särskilt uppskattad för bland kännare.

Denne begränsade upplaga #69 har tappats av den oberoende buteljeraren Signatory Vintage, i den populära 100 Proof serien. Med 57,1 % Vol., utan färgämnen och utan kallfiltrering, erbjuder whiskyn intensiv smak till ett anmärkningsvärt snyggt pris, helt i linje med traditionell buteljering.

100 Proof

100 Proof motsvarar enligt brittiska regler 57,1% Vol. och betecknar ett dokumenterat mått, där alkoholblandat soteldsvapen blir antändligt. Sjömän som fick en del av sin lön i alkohol kunde på så sätt kontrollera om de fått undermålig sprit. Först mot slutet av 1900-talet blev det obligatoriskt att ange alkoholhalten
i volymprocent.

Ett begränsat antal flaskor av Benriach 2013 – 12 år finns tillgängliga. Säkra dig ett persönligt exemplar av denna karaktärsstarka single malt – idealisk för älskare av kompromisslös whisky med djup. b> p >

Benriach (Highlands, Speyside)

Benriach-destilleriet ligger i den skotska Speyside, nära destilleriet Longmorn och har ibland skämtsamt kallats Longmorn Nr. 2, även om whiskyn verkligen inte är typisk för denna region. Längre tillbaka har Benriach experimenterat med torvade malt för att komplettera sitt produktutbud med en whisky som har egenskaper från en Islay-destilleri. Under ledning av Billy Walker utvecklades destilleriet till en riktig hemlighet och senare till ett erkänt märke. Även idag, efter försäljningen av destilleriet till Brown Forman, produceras det i Benriach många kraftfulla och starkt torvade whiskys som inte behöver skämmas för sig i jämförelse med Islay-whiskys.

Husstil: söt och krämig, med en aning smörkola. 

» Mer om Benriach Whisky