Kallelse till runda bordet

Aroma: Tjocka rökiga moln blandas med mogna plommon, russin och en aning lönnsirap. Därtill kommer rostade hasselnötter och en touch av lägereldsaska.

Smak: Kraftig torvrök möter söt dadelsirap och kandiserade körsbär. Under detta utvecklas kryddiga tränoter, rostade valnötter och en fin bitter choklad.

Eftersmak: Lång och intensiv med bestående rök, mörk fruktkompott, ekkrydda och en sista ton av torkad frukt och kakao.

Välkommen, ädle vän av den utsökta droppen. Låt det bli känt för er att med denna Benriach från Speyside lyfts ridån för den storslagna Round Table Collection. Från ett första fyllning Sherry Hogshead har den räddats med eld och rök, rik på kraft och värdighet, likt kung Artus' berömda gärningar.

En festmåltid för näsa och gom

Det första intrycket avslöjar mogen stenfrukt och friska citrusblommor, harmoniskt förenade med kryddigt trä, mjuk rök och rostade nötter. På tungan vinner röken i intensitet och förenas med toner av körsbär, apelsiner och mirabeller samt krämig choklad med en touch av chili. Därtill kommer en elegant, lätt torr krydda. Den långvariga eftersmaken kombinerar fruktig kompott med läcker kakao, kaffe och fin aska – ett välbalanserat avslut, som förblir närvarande länge.

Under bannrarna av Benriach, Duncan Taylor och whic

Bakom denna buteljering står tre namn som representerar hantverk, passion och utmärkta njutningsstunder bland likasinnade. Destillerad i den traditionsrika Benriach Distillery och lagrad i ett förstefyllt sherryfat i 13 år, har whiskyn buteljerats av Duncan Taylor helt naturligt och valts ut av whic för en utvald krets av älskare av särskilt fina droppar.

The Round Table Collection

Denna serie är enbart trogna läsare av vår Whisky-nyhetsbrev som ni förunnad. Se fram emot 13 unika buteljeringar, där varje är tillägnad en legendarisk riddare av runda bordet. Inledningen gör ingen mindre än kung Arthur själv – kraftfull, majestätisk och begränsad till 377 flaskor.

Single malts skapas i samarbete med utvalda oberoende buteljerare – precis som Artus' riddare kom från olika regioner, men förenades vid ett bord. Oavsett om de är rökiga eller milda, om de är vin-, sherry- eller bourbonfat – med varje av de 13 dropparna upptäcker ni inte bara en ny facet av den stora whisky-mångfalden, utan blir också en del av en gemenskap som delar samma passion för högkvalitativa destillat. Låt oss tillsammans återuppleva legenden – klunk för klunk.

Säkra er plats vid detta festligt dukade bord och njut av en single malt som till och med kräver kännare i sin fångst.

Benriach (Highlands, Speyside)

Benriach-destilleriet ligger i den skotska Speyside, nära destilleriet Longmorn och har ibland skämtsamt kallats Longmorn Nr. 2, även om whiskyn verkligen inte är typisk för denna region. Längre tillbaka har Benriach experimenterat med torvade malt för att komplettera sitt produktutbud med en whisky som har egenskaper från en Islay-destilleri. Under ledning av Billy Walker utvecklades destilleriet till en riktig hemlighet och senare till ett erkänt märke. Även idag, efter försäljningen av destilleriet till Brown Forman, produceras det i Benriach många kraftfulla och starkt torvade whiskys som inte behöver skämmas för sig i jämförelse med Islay-whiskys.

Husstil: söt och krämig, med en aning smörkola. 

» Mer om Benriach Whisky