Franskt undantagstalent

Arom: Intensiv sötma av crème brûlée och florsocker, tillsammans med persikor och tropiska frukter, klibbiga russin och mjuka ektoner. 

Smak: Gommen speglar aromerna från näsan med söt persika, mirabelle och söt lakrits. Sedan florala inslag av violer och blomhonung.

Eftersmak: Lång och fruktig, med lätt torrhet och sockerlagd espresso. 

Med denna cognac får du en äkta sällsynthet som även whiskyälskare kommer att imponeras av. Extra för företaget Kirsch Import har ett populärt Bache Gabrielsen American Oak Double Maturation enskilt fat handplockats och tappats. Istället för de lätta 40% Vol. av standardutgåvan har du här den originala fatstyrkan på 64,1 % Vol. En aromexplosion av persika och crème brûlée, som förtrollar med mirabeller och florala inslag. Beställ genast!

Bache-Gabrielsen American Oak Single Barrel bär åldersbeteckningen V.S.O.P. och har därför mognat i minst 4 år i två olika träslag. Double Maturation syftar här på fransk ek och finish i amerikansk ek från Tennessee. Särskilt för whiskyfans är denna exceptionella cognac intressant, eftersom du här kan jämföra påverkan av amerikansk ek med den i whisky! Tappningen av Crus Fins Bois är dessutom ovanlig, eftersom den oftast används för att skapa blends.

Om Bache Gabrielsen:

När man tänker på cognac har man säkert inte Norge i åtanke. Ändå: Rötterna till huset Bache-Gabrielsen ligger i det höga norr, där varumärkets cognacer är marknadsledande. I Holmestrand gav sig den unge Thomas Bache-Gabrielsen ut i början av 1900-talet för att bosätta sig i cognacregionen. Här grundade han 1905 det familjeägda cognachuset som fortfarande är i drift. I fjärde generationen leder Hervé Bache-Gabrielsen det traditionsenliga företaget. Med det ”savoir-faire” som kommer från över 100 års framgångshistoria, leder han huset in i framtiden.