Artist Bowmore 1996/2026 - 30 år gammal Something in the Water Refill Hogshead #9696001385 (La Maison du Whisky)

Nosing: Intensiv sötma av ljunghonung och tropiska fruktnoter, åtföljd av söta karamell- och vaniljaromer. En lätt saltig ton och en antydan av diskret rök avrundar buketten.

Palate: Mjuk och fyllig med mogna frukter, honungslik sötma och milda karamellnoter. Diskret rökig med en lätt saltig ton och varma träaromer.

Finish: Långvarig med mogna frukter och milda träaromer. Den diskret rökiga och lätt saltiga karaktären förblir närvarande ända till slutet.

När utomordentlig smak möter tidlös klass skapas något alldeles särskilt – och denna Bowmore från 1996 är ett imponerande bevis på det. I 30 år mognade denna Islay Single Malt i ett Refill Hogshead, innan La Maison du Whisky fyllde den som en del av sin ansedda Artist-serie. Resultatet: en whisky som förenar den uttrycksfulla kraften från lång mognad med den oefterhärmliga karaktären från Bowmore-destilleriet.

Konst möter whisky – Artist #15 'Something in the Water'

Artist-serien från La Maison du Whisky släpps årligen som en kuraterad samling av exceptionella buteljer. Varje upplaga bär på ett konstverk – här kommer det uttrycksfulla etiketten från Radhika Surana, vars arbete under titeln 'Transformation' i abstrakta blå- och vittoner speglar komplexiteten hos denna whisky. Den svarta presentasken med öppet fönster understryker den elegante och exklusiva presentationen. Till 15-årsjubileet av Artist-serien är denna butelj ett särskilt samlarföremål – endast 200 flaskor fylldes från fat nr {{9696001385}}.

Ljunghonung, tropiska frukter och en antydan av Islay-rök

I glaset utvecklar denna Bowmore en intensiv buket av ljunghonung och tropiska frukter, kompletterad med karamell, vanilj och en fin saltig ton. Diskret rök – typiskt för Bowmore – förblir alltid i bakgrunden. På gommen visar den sig balanserad och fyllig med mogna frukter, honungslik sötma och varma trädaromer. Eftersmaken är långvarig, lätt saltig och mjukt rökig. Med 51,8 % vol. och utan kylfiltrering eller färgämnen rekommenderas njutningen ren eller med en liten skvätt vatten.

Säkra nu en av 200 flaskorna av denna unika Bowmore 1996/2026 – innan denna begränsade raritet är slut.

Bowmore (Islay, Loch Indaal)

Bowmore är en av de äldsta, fortfarande aktiva skotska whiskybrännerierna. På den torvrökta aromkartan av ön Islay befinner sig Bowmore mer i mitten. En gentleman bland de tunga, oljiga, maritima rökbombarna på ön, så att säga. Ändå är torvröken också tydlig hos Bowmore och ett kännetecken för single malt. Den tydliga aska-liknande rökdoften från Bowmore kommer genom det rökta malten i kultwhiskyn. Detta rökta malt tillverkas delvis fortfarande på plats, i egen ugn. Bowmore arbetar gärna med en skicklig balans av sherryfat-refereringar och bourbon-fatrefereringar och ger sina olika buteljeringar därmed olika aromer. Inte sällan hittar man hos de sherrybetonade Bowmores toner av choklad och läder samt aromer av torkad frukt, som dadlar inlindade i bacon. Hos bourbonfaten träder de maritima aromerna som salt och jod fram. 

Husstil: Havsluft, lägereldsrök, sherry. Idealisk som digestif, eller som sällskap till ostron och fisk. 

» Mer om Bowmore Whisky