Aerstone 10 år gammal Land Cask - prov (Tasting Circle)

Aroma: Jordig torvrök och rökt fläsk, underbyggt av söt vanilj med kandiserade apelsiner.

Smak: Mycket behaglig och silkeslen med söt torvrök och brunt socker. Lite lakrits och saltkaramell blandas med fruktgummi av lime, apelsiner och päron. Bakom visar sig lätt ek.

Eftersmak: Den vanilj-söta torvröken dröjer sig kvar länge och klingar ut med citrusnoter och mild ek.

Aerstone 10 år Land Cask är en rökig single malt Scotch whisky från de skotska Lowlands. Bara det gör den till en spännande avfyllning, då det traditionellt sett knappt finns torvrökt whisky i Lowlands. Aerstone Single Malt är en enkel ingång för whisky-nybörjare i den färgstarka och numera mycket oöverskådliga whisky-marknaden. Så förutom den rökiga Aerstone 10 år Land Cask finns även den icke-rökiga och söta Aerstone 10 år Sea Cask. Båda representerar lätta single malt whiskys, alltså högkvalitativa maltwhiskys, från endast ett destilleri. I sitt prissegment kan de glänsa med en åldersangivelse på 10 år. Malten för Aerstone 10 år Land Cask har torkats över Highland-torv, vilket ger den färdiga whiskyn en vacker rökton. Aerstone 10 år Land Cask har mognat på det skotska fastlandet. Röken slår sig mycket behagligt ner i lägereld och rökt fläsk, som kompletteras av fina citrusnoter. En mysig kvällswhisky som redan levererar en fin bredd av aromer för sitt förmånliga pris.

Varumärket Aerstone kommer från huset William Grant & Sons. Det skotska familjeföretaget är främst känt för sina välrenommerade single malt-destillerier Glenfiddich och Balvenie. Som pionjär inom kvalitetskategorin single malt whisky var det William Grant & Sons som på 60-talet med Glenfiddich först lanserade sin whisky som single malt på marknaden. För att möta den stora efterfrågan på sin utmärkta whisky byggde företaget 2007 Ailsa Bay Distillery. Aerstone är det första brett tillgängliga barnet från Lowland-destilleriet.