Thompson Bros 2026 - 12 år gammal Alness Refill Hogshead & 1st Fill Barrels

Aroma: Mogna bananer, mandarinzest och salta nyanser möter gröna örter, doftande blommor och honung. Torvröken svävar mjukt utan att dominera.

Smak: Krämig vaniljyoghurt och en aning jod övergår snabbt till behaglig ekkrydda, kokosnöt, kiwi och äpple. En livlig whisky som är härligt balanserad med sin rök.

Eftersmak: Långvarig med ljusa frukter, mild träkrydda, balanserad syra och sötma. Den fina röken framhäver intrycken subtilt.

Klimatet i en region formar inte bara landskapet, utan också karaktären hos det som mognar där. I Ross-shire skapas whiskys av imponerande mångfald – och Thompson Bros har med denna första Alness Blended Malt skapat en harmoni. Tolv år mognade denna extraordinära fusion av kraftigt rökig Dalmore och elegant Teaninich i Refill Hogsheads och First Fill Barrels.

En surrealistisk möte mellan två grannar

Den gyllene färgen i glaset avslöjar redan komplexiteten hos denna speciella komposition. Thompson Bros vågade det omöjliga: kraftigt torvrökt Dalmore Whisky möter elegansen hos Teaninich – som den chimära skapelsen på etiketten, som förenar hjorthuvud och fiskkropp. Med 50% alkoholstyrka ofiltrerad, utvecklas ett aromaspektrum av mogna bananer och mandarinskal över salta nyanser till gröna örter och honung.

Begränsad perfektion från Dornoch

Bara 800 flaskor av denna unika skapelse lämnade Dornoch Distillery i Sutherland i februari 2026. Smaken övertygar med krämig vaniljyoghurt, ekkrydda och exotiska toner av kokosnöt och kiwi. Den fina torvröken genomsyrar alla smakfaser utan att dominera. En harmonisk whisky som i den långa eftersmaken förtrollar med ljusa frukter, balanserad syra och subtila ekkryddor.

Säkra dig denna premiär – en fusion som aldrig kommer att återkomma!