Martiniques funkiga recept
The Final Formula - Martinique Rum Steambound (whic)
I lager. Leveranstid: 2-5 arbetsdagar.*
whic.se är en registrerad distansförsäljare hos Skatteverket (Org.nr: 502100-6977). Din beställning skickas från vårt lager i Bremen (Tyskland), men alla svenska skatter är redan inkluderade i priset.
Inga dolda avgifter, inget krångel med tullen.
80,99 €
≈ 911 kr ***
Steambound berättar historien om Brennhall – staden som lever av rom. Tretton karaktärsstarka Single Cask-rummer, var och en ett kapitel, var och en lika färgstark som den skruvade värld de berättar om. Buteljerade precis som vi gör på whic: Single Cask, fatstyrka, utan färgämnen, ofiltrerade.
Provningsanteckningar
Doft: Söt banan, nougat och mjölkchoklad möter vanilj, russin, kanelbullar och tropiska frukter. Dessutom tung parfym, lite möbelpolish och fin rökighet.
Smak: Krämig-söt och oljig med kandiserad ingefära, ananas, banan och vaniljpudding med plommon. Träkryddor, läder, lakrits och en kryddig chili-kick sätter spännande ackord.
Eftersmak: Lång och intensiv: banan, ananas och persika kvarstår bredvid läder, ek och fruktig tobak. Kaffe, mörk choklad och rökighet ekar kvar.
Produktbeskrivning
Upptäck med det tredje kapitlet i Steambound-sagan från whic den särskilda formeln som gömmer sig bakom denna rom. När man hör Martinique tänker de flesta på Rhum Agricole gjord av färskt sockerörssaft. Le Galion har dock en särställning på ön, eftersom destilleriet istället använder melass för tillverkningen. Så skapas en rom i stilen Grand Arôme, en kategori som står för långt fermenterade och mycket esterrika destillat. Där Agricole fångar fältets friskhet, satsar Grand Arôme på djup och intensitet.
Från beståndsdel till Single Cask
Le Galion är dessutom den enda sockerfabriken på Martinique och därmed det sista destilleriet på ön som destillerar från melass från egen sockerproduktion. Råvara och rom skapas här på samma plats. Grand Arôme används vanligtvis som aromatisk byggsten i blandningar och kommer sällan som egen buteljering. Här får du den som Single Cask i glaset, oförfalskad och med hela sin karaktär.
Fem år i Oloroso Sherry-fat
När det gäller rom är bourbonfatet standard, sherryfat används oftast bara för ett finish. Denna rom har tillbringat hela sin mognadstid i Oloroso Sherry-fat, destillerad den 21.05.2021 och buteljerad den 30.06.2026. I näsan förenas mycket mogen banan, nougat och kanelbakverk med russin, ovanför svävar tung parfym med fin funk. På gommen visar sig din klunk kremig och oljig med kandiserad ingefära, ananas och vaniljkrem med plommon. Gammalt läder, lakrits och en kryddig chili-spark håller den genomgående spännande. Långt och intensivt klingar banan, persika och fruktig tobak ut, åtföljd av kaffe, mörk choklad och funk.
Ofiltrerad och i full styrka
The Final Formula buteljerades på fatstyrka med 59,8 % vol., utan kylfiltrering och utan färgämne. Ren utvecklar rommen sin fulla kraft, med några droppar vatten upptäcker du din personliga ingång till denna karaktärsstarka upplaga.
I industriområdet i Brennhall har jakten på den glömda formeln nått sitt slut. En rom för alla som älskar funk och vill lära känna Martinique från dess mindre kända sida. Säkra din flaska nu – det finns endast 195 flaskor av denna Grand Arôme-rom.
Fakten
| Märke | Le Galion |
|---|---|
| Adress | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
| Allergener | Ingen |
| Buteljerare | whic |
| Buteljeringsår | 2026 |
| Destillationsår | 2021 |
| Fast volym | 0.5 |
| Fatstyrka eller hög alkoholhalt | Ja |
| Fattyper | Oloroso , Sherry |
| Flaskstorlek | Standardflaskor |
| Färgton | Mahogny |
| Färgämne | Nej |
| Förpackning | Ingen |
| Inte kylfiltrerad | Ja |
| Maltblandning | Melass |
| Produktkategori | Rom |
| Serie | Steambound |
| Ursprungsland | Martinique (FR) |
| Ålder | 5 år |
| Ekologisk märkning | Nej |
| Abfüllningsdatum | 30.06.2026 |
| Destillationsdatum | 21.05.2021 |
| Antal flaskor | 195 |
Bewertungen
Logga in
Inloggning utan lösenord
Ange din e-postadress så skickar vi en inloggningslänk till dig.
Observera: Produktbilder är endast för illustrativa ändamål och kan avvika från den faktiska produkten. Det är alltid uppgifterna i produktdetaljerna som gäller.
