Från handen av Signatorys grundare

Aroma: Torkade aprikoser, honung och vaniljkräm möter toffee, maltsötma och en aning ek. Därtill en aning av russin och rostat spannmål – inbjudande och rik.

Smak: Rund och balanserad med noter av sherryfrukt, bourbon-vanilj, nötknäck och en aning kanelkrydda. Strukturen är fyllig, med karamell och lätt ekkrydda.

Eftersmak: Medellång till lång, fruktig-maltig, med mörka kakor, rostade mandlar och en aning torkad fruktkompott.

Andrew Symington, grundare av Signatory Vintage och ägare av Edradour Distillery, presenterar med Symington’s Blended Scotch Whisky sin personliga tolkning av en tillgänglig och samtidigt högkvalitativ blend. Kombinationen av utvalda malts och grains mognar stolt i 10 år i utsökta sherry- och bourbonfat – en whisky för njutbara stunder.

Dofterna förenar mogna torkade frukter, som aprikos och russin, med vanilj, toffee och en aning rostat spannmål. På gommen visar sig milda fruktnoter, lite karamell, fina kryddor och dämpad ekkrydda. Kombinationen av sherry- och bourbonfatmognad ger en balanserad harmoni av fruktighet, sötma och struktur. Eftersmaken är behaglig, med inslag av nötter, mörka kakor och malt.

Med sitt oböjliga krav på kvalitet, transparens och hantverk ser Andrew Symington tillbaka på decennier som oberoende buteljerare hos Signatory Vintage. Symington's Blended Scotch Whisky tappas med kraftiga 46% Vol., inte kylfiltrerad och inte färgad – ett klart åtagande för naturlighet och värden. Den långa mognadsperioden på 10 år ger blandningen karaktär och balans. Tappningen sker i den distinkta Edradour-flaskan, en hänvisning till den traditionsrika kopplingen till Skottlands tidigare minsta destilleri.

Oavsett om det är för eftermiddagsavkoppling eller som present: Denna blend imponerar med sin , behagliga komplexitet och ett utmärkt pris-prestandaförhållande. Idealisk för nyfikna nybörjare, avslappnade njutare och kreativa whisky-cocktails. Beställ nu och upplev äkta whisky-njutning – helt utan krusiduller.

Edradour (Highlands)

Edradour är en liten juvel i den skotska whiskylandskapet. Edradour är en av de minsta destillerierna i Skottland. Destilleriet tillverkar fortfarande sin whisky på gammaldags och traditionellt sätt.

Sedan 2002 har Edradour återigen varit i oberoende ägo. Med Andrew Symington, grundaren av den oberoende buteljeraren Signatory, har Highland destilleriet en sann whisky-koryfé som ägare. Sedan övertagandet har spännande single malts regelbundet kommit ut på marknaden. Från exklusiva single casks från sherry- och vinfat till högkvalitativa standarder, allt finns med! De torvrökiga malts från Edradour går under namnet Ballechin, medan whiskyn med namnet Edradour inte är rökig.

Husstil Edradour: Kryddig, fyllig, krämig, ofta lagrad i sherry- och vinfat. Som digestif.

Husstil Ballechin: Stark rökig, malzig och krämig.

» Mer om Edradour Whisky