Stonewood 2020 - 5 år gammal Drà Strong One

Nosing: I doften märks mogna gula frukter som aprikos, åtföljda av varm vanilj och en nypa kanel. Diskret i bakgrunden: maltigt rostade spannmål.

Palate: Krämig med söta frukter som päron, understruken av maltig djup. Mörk choklad och rostad kaffe avrundar smaken.

Finish: Långvarig och balanserad, med ett mångskiktat final.

Inte varje Single Malt bär sina skapares signatur så tydligt som denna Stonewood Drà Strong One. Sedan 1818 har familjen Schraml bränt i Erbendorf – mitt i hjärtat av Steinwald, en orörd medelbergsregion i nordöstra Bayern. Den som fortfarande underskattar tysk whisky bör titta närmare på denna.

Fem år. Jungfrulig ek. Intensiv rostning. Fassstyrka.

Drà – som betyder 'tre' på oberpfälziska – är den tredje whiskyn från Stonewood. Fem år mognade denna 100 % maltad korn i ett jungfruligt ekfat av amerikansk vit ek med intensiv rostning. Denna kraftfulla rostningsprocess präglade karaktären avgörande: I glaset visar sig en klar guldgul till bärnstensfärg. I doften öppnar sig en värld av diskret rostmältnot, varm vanilj, kanel och gula frukter. På gommen följer krämig sötma – mogen frukt, malt, mörk choklad och rostade kaffebönor. Finishen är lång, harmonisk och fyllig. Buteljerad direkt från fatet på 49,3 % vol. utan spädning – så upplever du whiskyn i sitt ursprungliga skick.

Bayerskt hantverk i en grön ikon

Den cylindriska förpackningen i djupt mörkgrönt med guldaccenter gör Drà Strong One till en synvända även optiskt. Det klara glaset ger fri sikt mot det bärnstensfärgade destillatet – en vacker försmak. Ren eller med en skvätt vatten utvecklar denna Cask Strength sin fulla komplexitet. Den som uppskattar whisky på fassstyrka och samtidigt vill stödja regionalt hantverk hittar här ett övertygande val. Spannmålen kommer från bönder i närområdet – hemma smakar man.

Övertyga dig själv: Beställ Stonewood Drà Strong One och upptäck vad bayersk bränningstradition sedan över 200 år innebär.