Spirit of Yorkshire 2017 - 9 år gammal Moscatel Finish Barrel #2231 The Auld And The Bold (Berry Bros. & Rudd)

Doft: Intensivt fruktig med aprikosskal, mogen ananas och hallonmarmelad. Apelsinoljor och persikokött bidrar med blommig sötma, understruken av honung.

Smak: Saftig frukt möter kryddig ingefära och en nypa choklad. Kamfernoter avrundar den livfulla, balanserade profilen.

Eftersmak: Mjuk honungssötma förenas med lätt ingefärskrydda och en antydan av färska örter.

Letar du efter en whisky som förenar engelsk tradition med modern experimentlusta? Låt dig då förtrollas av denna särskilda single malt – en dialog mellan Yorkshire och Londons mest berömda vinhandel.

Hantverk från Yorkshire, kuraterat i London

Den familjeägda Spirit of Yorkshire Distillery står för kompromisslös kvalitet: Här odlas spannmålen själv, destilleras i traditionella Forsyth-pot stills och mognar med tålamod. Årgången 2017 fick ett Moscatel-finish – ett sällsynt fatval som ger whiskyn en elegant vinnot. Berry Bros. & Rudd, sedan 1698 Londons ledande vin- och sprithandlare, har personligen valt detta fat och buteljerat det i serien 'The Auld And The Bold'. Utan färgämne och ej kylfiltrerad bevaras destillatets naturliga komplexitet.

Fruktig livskraft med kryddig djup

I glaset visar whiskyn en varm honigston som antyder mognaden i Moscatel-fatet. Näsan är en fest för fruktälskare: aprikosskal, mogen ananas och hallonmarmelad dominerar, åtföljda av blommiga apelsinoljor och persika. På gommen utvecklas en blandning av ingefärskrydda, honungssötma och en nypa choklad. Med 57,1 % vol. erbjuder denna whisky en kraftfull, men balanserad aromrikedom – perfekt för njutare som vill upptäcka engelska single malts. Prova den ren eller med en droppe vatten för att få fram alla nyanser.

Upptäck nu en av de 318 flaskorna av detta begränsade single cask – en bit engelsk whiskyhistoria som väntar på din smak.