Speyside 2014 - 9 år gammal Vín Santo Wine Cask Finish Octave No. 23672+23673 Pintail (The Whisky Cellar)

Aroma: Mogen mörk plommon, apelsinmarmelad, russin och bränt trä.

Smak: Söt sirap och äppelmos blandas med rostade pekannötter, bränd apelsinskal och förkolnad ek.

Eftersmak: Mörka kakkryddor och rostade nötter före apelsinskal, mogna fikon, röda äpplen, karamell och tobak.

Njut av den 9-åriga Speyside 2014 Vín Santo Wine Cask Finish Octave No. 23672+23673 Pintail, en smakfull single malt whisky från den berömda Speyside. Speyside-whiskys anses allmänt vara eleganta, blommiga och finlemmade.

Den läckra smaken kommer inte av en slump

Historien om denna whisky börjar med mältad korn och vatten. Eftersom kornet torkades över torv, ger denna Spey läckra rökiga toner. Underbart starkt kommer smakerna här till sin rätt och utvecklar sitt fulla potential vid 53% Vol.

Här har särskilt små Octave-fat använts. Genom den ökade trä-kontakten kan whiskyn här ta upp intensiva aromer på kort tid.

Denna Spey visar färg, för här har man inte hjälpt till – den vackra nyansen kom helt naturligt genom fatlagringen. Vintage kommer från år 2014. Därför var mognadstiden också fina 9 år. Den långa kontakten med träet ger aromernas mångfald.

Faktum är att whiskyn inte kommer från Spey själv, utan från lagren hos den oberoende buteljeraren The Whisky Cellar. Här har ni The Whisky Cellars svar på frågan om vad som gör en bra Spey. Endast 148 flaskor finns av denna tappning. Snappa upp snabbt din.

Smaka på det själv

Denna single malt whisky är värd att njuta ren. Med några droppar vatten öppnar du dörren för helt nya aromer hos Spey. Bröllop? Rund födelsedag? Företagsjubileum? Med denna whisky har du den perfekta drycken för att skåla.