Shackleton Blended Malt

Aroma: Elegant med mogna äpplen, brioche och brunt socker. Följt av ek, vanilj och karamell. I bakgrunden finns en aning kanel och lite honung.

Smak: Varm honungston med friska äpplen, saftiga apelsiner och fina kryddor samt karamell.

Eftersmak: Lång med bivax och apelsin samt söta gräddkarameller.

Mackinlay ́s Shackleton Blended Malt är, efter specialutgåvorna “The Journey Edition” och 'The Discovery', nu den tredje utgåvan som skapats av Richard Paterson ('The Nose') personligen, för den spektakulära Shackleton-expeditionen och upptäckten av en förlorad whisky. Det är en exakt kopia av de whiskyflaskor som varit försvunna i Antarktis i över 100 år och därmed ett verkligt unikt smakupplevelse! 

Historien bakom:

Från 1907 till 1909 genomförde ett forskarteam under ledning av Sir Ernest Shackleton en expedition till Antarktis kust ombord på 'Nimrod'. Det egentliga målet, att nå Sydpolen, uppnåddes inte, men denna expedition står ändå för flera milstolpar inom polarforskning. Så lyckades de med den första bestigningen av Mount Erebus, den sydligaste vulkanen på jorden. Dessutom satte Shackleton med sina följeslagare rekord för den största närheten till en av de två geografiska polerna vid den tiden.

År 2010 upptäcktes i Antarktis vid Kap Royds några whiskyflaskor som lämnats kvar av expeditionen, vilka tjänar som förebild för denna avfyllning. En del av intäkterna går till Antarctic Heritage Trust.