Secret Islay 1990/2022 - 31 år gammal Masterpiece Oloroso Sherry Octaves (Master of Malt)

Nosing: Intensivt doft av rostat kaffe, åtföljt av söt toffee och en lätt rökighet som påminner om en lägereld. I bakgrunden en bris av kustluft.

Palate: På gommen visar sig en krämig sötma av toffee, åtföljd av en lätt bitterhet från kaffe. Därtill kommer noter av karamell och en lätt rökig kryddighet.

Finish: Eftersmaken är lång, med bestående noter av lägereldsrök och en söt ton av toffee. En lätt bitterhet från kaffe rundar av eftersmaken.

Söker du en Islay Single Malt med enastående mognad och komplex personlighet? Denna hemliga 31-åriga Islay Whisky från 1990 förenar kraftfull torvrök med eleganta Oloroso-sherrynoter i en sällsynt harmoni. Den mahognyfärgade drycken har lagrats i tre decennier i speciella Oloroso Sherry Octaves och utvecklat en imponerande djup av jordiga röktoner och fruktig sötma.

Ett mästerverk av tid och tålamod

Master of Malt presenterar med denna begränsade utgåva av endast 186 flaskor en sann skatt av skotsk whiskykonst. Novemberdestillationen från 1990 vilade fram till april 2022 i de karaktäristiska Octave-faten och utvecklade komplexa aromer av toffee, kaffe och lägereld. Den eleganta svarta etiketten med gyllene accenter understryker exklusiviteten hos denna speciella utgåva, som är buteljerad ofiltrerad vid 47,4% vol. utan färgämnen.

Sinnlig smakresa genom rök och frukt

I glaset avslöjar sig ett fascinerande samspel mellan jordiga röktoner och söta sherrynoter. Jordig rök möter bakat frukt, medan mörk toffee och rostad kaffesump understryker komplexiteten. På gommen dominerar tät torvrök och klibbig toffee, åtföljd av kokta plommon och svartpeppar. Den långa eftersmaken förför med rostade valnötter, rökt karamell och en aning tobaksnoter – en perfekt följeslagare för speciella stunder med vänner.

Säkra dig nu denna sällsynta raritet och upplev en av de mest extraordinära Islay Whiskys i vår tid!